Vi har allerede publiceret snesevis af rådgivningsartikler i Gartenjournal om selve komposten, og hvad den er god for, og der er nok næppe en læser af vores nyheder, der ikke har mindst én af disse nyttige bunker mellem deres bede og buske. Men lad os alle være ærlige: Ser det ikke nogle gange latterligt ud og mere som en bunke haveaffald? Udover at den bliver fyldigere og højere, sker der ofte ikke noget, og det er ikke så mærkeligt, at det bliver svært at producere kompostjord af høj kvalitet på lang sigt med sådan forsømmelse.
Et par minutter hver uge er nok til at eliminere dette kaos, og det fungerer sådan her:
- Indholdet i komposteren nedbrydes ikke: aktivér råd ved regelmæssig vanding; arbejde med nuancer, når solen er for stærk; fjern eventuelt kompostdæksel; flyt om nødvendigt hele bunken og start på ny i lag;
- Ubehagelige lugte og mudret indhold: Årsagen er normalt for høj luftfugtighed eller dårlig ventilation i de nederste lag; det ville være nyttigt at dække bunken i en periode, mens der stadig er mulighed for god ventilation; fjern de øverste lag og løsn resten nær jorden med en højgaffel; et mellemlag med træflis (23,53 €) sikrer bedre fugtudveksling indeni;
- Kompost begynder at rådne: Normalt er det eneste, der hjælper her, generøst at fjerne de skimmelangrebne lag og bortskaffe dem på den lokale losseplads til haveaffald; Hovedårsagen er ofte køkkenaffald, som faktisk ikke har nogen plads på kompostbunken;
- Rotter, mus, snegle og maddiker: Også her er det ofte de aflejrede rester, især dem fra frugt og grønt, men også æggeskaller, der forårsager råd og iltmangel i komposteren og dermed tiltrækker alle mulige uønskede væsner; hvis det er muligt, sorter alle kilder til råd og vend komposten helt i tide;
- kraftig ukrudtsvækst på sider og overflade: haveaffald rives bedst grundigt umiddelbart efter lugning; syge plantedele, brune tomater eller stærkt rådnende frugter med meldug hører derimod slet ikke til i komposten; Også her hjælper kun fuld implementering af hele indholdet i tilfælde af kraftigt ukrudtsangreb;
Spørgsmålet opstår: Hvad er det bedste at gøre med vores køkkenaffald, og hvordan kan kompostjord generelt forbedres?
Ormekasser kunne være problemløseren!
Med denne relativt simple løsning slår vi det ordsproglige "to fluer med et smæk". De naturligt opdrættede orme bidrager til en langt bedre nedbrydning af haveaffaldet, der skal komposteres og i øvrigt slipper man for en betragtelig del af køkkenaffaldet. Og der er et par andre fordele ved at lade orme gøre arbejdet med at skabe frugtbar humusjord til vores haver:
- det organiske kompostmateriale nedbrydes hurtigere af orme, men også meget mere grundigt; frigivne næringsstoffer bindes bedre og er senere tilgængelige for planterødderne på bedene;
- Komposten bliver løsere i hele rådnende perioden, da ormene sikrer en afbalanceret tilførsel af vand og ilt i komposteren;
- mange små tunneler gravet af ormene bidrager til den perfekte beluftning af kompostmaterialet;
- Gunstig dannelse af pH-værdien i den nedbrudte kompostjord; Planter kan senere optage mere nitrogen i jorden, hvilket giver dem fremragende sygdomsresistens;
- Kompostorme er hårdføre dyr og gør deres arbejde selv i hård frost, da de trækker sig tilbage til de varmere områder af kompostbeholderen;
Tilbage står spørgsmålet, hvordan du som haveejer kan få fat i de nyttige, affaldsædende kompostorme. Det er nemt med en miljøvenlig ormeboks, som du selv kan bygge eller købe færdiglavet.
Hvilket bringer os til vores første bogtip til januar. "Kompost fra kassen" er titlen på guiden udgivet af Ulmer Verlag, som giver dig en underholdende måde at få din egen ormefarm på. Du vil lære interessante fakta om de nyttige kompostormes biologi, du vil modtage præcise byggevejledninger, og efter at have studeret den 96 sider lange bog vil du vide, hvordan en ormekasse fungerer, og hvordan den bedst betjenes. Måske har den ene eller den anden af jer allerede erfaring med gavnlige insekter på komposten? Vi ser frem til dine meninger i vores forum! Og det bringer os til det sidste indlæg, vores boganbefaling, som også handler om oplevelser, men som henvender sig til en særlig elitegruppe af mennesker.