Den ivrige gartner har generelt ikke så meget at lave om vinteren – udover at planlægge den kommende sæson. For at det ikke skal blive for kedeligt, kan mange krydderurter også uden problemer dyrkes i den kolde årstid, fx i et stort drivhus eller endnu mere praktisk i et drivhus i køkkenets vindueskarm.
Urter trives fantastisk i minidrivhuset
Forbered et indendørs drivhus og så frø
Alt du behøver er et simpelt indendørs drivhus. Denne består af en flad skal og en hætte, som skal have lukkede ventilationsåbninger. Denne model skal ikke opvarmes. Fyld planteskålen med frø- og urtejord af god kvalitet op til kanten. Mål de passende afstande med en lineal og lav individuelle plantemærker. Læg urtefrøene deri - individuelt hvis muligt - og dæk dem kun let med jord. Fugt frøene og luk det indendørs drivhus med låget. Stil det hele et lyst og varmt sted (køkkenet ville selvfølgelig være ideelt) og hold urtefrøene let fugtige de kommende dage og uger. Glem heller ikke at lufte drivhuset regelmæssigt.
Hvilke krydderurter egner sig til det indendørs drivhus?
Det er naturligvis kun mindre krydderurter som persille, purløg, karse eller salat, der egner sig til dyrkning direkte i det indendørs drivhus – planteskålen er trods alt hverken for stor og heller ikke for dyb. Du kan dog også prikke frøplanterne ud efter spiring og så snart de er store nok og overføre dem til større plantekasser. I dette tilfælde er der en række mulige typer tilgængelige.
Prik krydderurter ud og dyrk dem i vindueskarmen
Krukkerne med de urter, du selv har dyrket, kan fint dyrkes i vindueskarmen, så længe det er lyst og varmt nok der. Husk at planterne har brug for flere timers lys om dagen og monter evt. et plantelys. Vand og gød urterne efter deres behov, men undgå vandfyldning. I øvrigt: Urter kan også dyrkes vidunderligt i et (opvarmet) drivhus om vinteren.
Tips
Bliv ikke overrasket, hvis nogle frø ikke ser ud til at ville spire: Hvor karsen viser sine grønne spidser efter to dage, tager det f.eks. persille nogle gange flere uger at spire. Så hav tålmodighed!