Ingen spørgsmål: I sommermånederne skal du vande haven. Det er dog ofte ikke så nemt at finde den rigtige balance, når det kommer til vandforsyning. Både for meget vand og for lidt kan have en alvorlig indflydelse på den forventede høst. Med vores tips får dine planter præcis, hvad de har brug for.

Det skal om muligt vandes morgen eller aften

Sådan genkender du en have, der er for tør

Mange middelhavsurter, såsom timian eller salvie, er vant til tørke og overlever om nødvendigt længere varmeperioder uden vanding. Næsten alle andre grøntsager og krydderurter tåler derimod ikke længere tids tørke. Planterne visner ofte efter få dage; og når først de slap, lysne blade begynder at blive brune, er der ikke meget at redde. I mindre drastiske tilfælde halter væksten eller bladgrønt eller salater "skyder", dvs. H. de begynder at blomstre for tidligt og er derfor ubrugelige til videre brug i køkkenet. Frugtgrøntsager kaster knopper og blomster, når de er tørre, knolde, majroer og frugter forbliver små, brister op og tørrer op. At holde planterne for tørre fremmer desuden skadedyr som bladlus, spindemider og loppebiller.

For meget fugt fører til råd

Hvis planterne derimod konstant eller ofte er for våde, øger dette modtageligheden for svampesygdomme; især når blade, blomster og frugter konstant vandes. Og hvis jorden altid er våd, kan selv rødder, løg, knolde og majroer rådne.

Gennemprøvede tips til optimal vandforsyning i køkkenhaven

Men med disse tips sikrer du dig den rigtige vandforsyning i din køkkenhave. Løsn altid jordoverfladen inden vanding, så det dyrebare vand kan sive lige igennem til rødderne.

  • Vand hver til tredje dag i tørre perioder og afhængigt af årstiden.
  • Lad jordoverfladen tørre grundigt til en dybde på fem centimeter imellem.
  • Undtagelse: frø og nyplantede unge planter skal altid holdes let fugtige.
  • Hæld aldrig alt vandet på én gang, men hold korte pauser.
  • Vandet kan fra tid til anden sive ind i disse.
  • Vand aldrig i den brændende middagssol.
  • Bedre tider er om morgenen eller midt på formiddagen.
  • Du kan også vande tidligt på aftenen, men ikke for sent.
  • Natlig fugt fremmer svampesygdomme og tiltrækker snegle.
  • Vand altid direkte ved rodområdet, aldrig over de overjordiske dele af planten.

Tips

En tommelfingerregel siger, at bladplanter har brug for omkring 10 til 20 liter vand pr. kvadratmeter. Så vandsalater, spinat, chard og co. meget grundigt, især på tørre, varme dage.

Kategori:

Køkkenhave