Påstande om spiseligheden af steppesalvie varierer afhængigt af, hvem du spørger. Uden tvivl er denne plante ikke den velkendte almindelige salvie, Salvia officinalis på latin, men blot en slægtning.
Skovsalvie er ikke kun en godbid for insekter
Men steppe-salvie (lat. Salvia nemorosa) er også spiselig og siges at have en vis helbredende kraft. Effekten er dog meget forskellig afhængigt af variationen af steppe salvie. Der er ikke noget i vejen med at bruge blomsterne som spiselig dekoration for eksempel. Til helbredende formål bør du dog bruge den anerkendte lægeurt Salvia officinalis. Bier og andre insekter holder meget af denne dekorative plante.
Pleje af steppe salvie
Steppesalvie er meget varm. Giv den et sted, der er så lyst og ret tørt som muligt, helst i fuld sol. Men selv i den lyse skygge kan du stadig nyde de farverige blomster. Jorden skal være humus og permeabel og muldrig, helst sandet. Hvis den er for tung og fast, blandes der lidt humus og/eller sand i for at løsne den.
Hvis steppe salvie føler sig godt tilpas på sin placering, så er den ret nem at passe og krævende. Den behøver kun gødning to gange om året, og du bør kun vande denne plante i blomstringsperioden, men da kun moderat. Steppesalvie tåler lejlighedsvis tørke, men er meget følsom over for vandfyldning. Mange varianter af steppe salvie er mere eller mindre hårdføre.
Healingskonkurrence: Almindelig salvie
Almindelig salvie (lat. Salvia officinalis) dyrkes stadig i urtehaver til medicinske formål. Det kan bruges på mange måder som et hjemmemiddel, men erstatter naturligvis ikke et lægebesøg. Den er hjemmehørende i Middelhavsområdet og vokser også ret godt på vores breddegrader. Med sin antiinflammatoriske og astringerende (sammentrækkende) effekt er den førstevalg ved ondt i halsen og betændelse i svælget.
Det væsentlige i korte træk:
- ikke at forveksle med Salvia officinalis
- spiselig
- Blomster kan bruges som spiselig dekoration
- elsker varme og lys
- vand moderat
- Undgå vandfyldning
Tips
Steppesalvie dyrkes som prydplante, til velsmagende teer eller helbredende anvendelser foretrækker de at plante almindelig salvie (lat. Salvia officinalis).