De visne blomsterstande af rølliken har et attraktivt udseende i tørret form selv udendørs indtil foråret. Men der er også mange gode grunde til at høste og forarbejde forskellige dele af røllike til kontrolleret tørring.

Tørret røllike kan fx bruges som krydderi eller til medicinske formål

At vælge det rigtige tidspunkt at høste

For det bedste resultat beskæres skudspidserne og blomsterstandene beregnet til tørring fra juli til september. Så er de æteriske olier i røllikens plantedele til stede i en særlig høj koncentration. Du bør også vælge den varmest mulige dag i en tør periode eller middag til høst. Dette vil gøre det tilsvarende nemmere at tørre de høstede skud og blomster uden risiko for skimmelsvamp.

Skab perfekte forhold for tørreprocessen

Du bør undgå at tørre i en meget varm ovn eller i den bragende sol, da de æteriske olier i den afskårne røllike ellers kan fordampe. Du kan enten sprede materialet, der skal tørres ud i et enkelt lag på papir eller hænge små buketter på hovedet på et godt ventileret, tørt sted til tørre. Hvis det er muligt, skal du vælge et halvskyggefuldt sted, der har tilstrækkelig luftcirkulation. Efter tørring skal røllikeskud let smuldres mellem fingrene og opbevares i en lufttæt, tør beholder.

Brugen af tørret røllike som kosttilskud, medicinsk og dekorativt materiale

Der er mange anvendelsesmuligheder for tørret røllike, du kan bruge dem tørret til følgende formål, for eksempel:

  • som naturlig efterårsdekoration
  • som en interessant smagsingrediens i mad
  • som lægeplante i naturmedicin

De hele blomsterstande hænges på hovedet til tørre, så de får den nødvendige stabilitet til tørring af buketter og efterårsarrangementer. Den spiselige urt og røllikens blomster bruges traditionelt i form af te, siddebade og tinkturer som en skånsom naturmedicin mod forskellige kvinders plager, fordøjelsesforstyrrelser og ved afgiftning og fastekure.

Tips

Det er særligt praktisk, hvis du skærer blomsterstandene af rølliken for at tørre umiddelbart efter den første blomstringsperiode i juni. I de fleste tilfælde stimuleres planterne i haven til at blomstre igen samme år.

Havejournalens friskhed ABC

Hvordan kan frugt og grønt opbevares korrekt, så de holder sig friske længst muligt?

Havejournalens friskhed ABC som plakat:

  • som en gratis PDF-fil til selv at printe ud

Kategori:

Urter