Røllike er ikke kun en lægeplante, der har været populær i århundreder, men er også populær som en spiselig bestanddel af vilde urtesalater. Da den nogle gange har farlige "dobler" i naturen, er en nøjagtig identifikation af planten meget vigtig.

Røllike kan blandt andet kendes på dens væksthøjde og dens lugt

Genkend rølliken på dens blomster

Den store familie af røllike-underarter er nu udbredt næsten verden over og forekommer udover den velkendte hvide form også i talrige farvevarianter. I blomstringsperioden kan man kende rølliken dels på den karakteristiske, søde duft, som de enkelte blomster, arrangeret i cymes, udstråler. Imidlertid forveksles blomsterne fra uerfarne urtesamlere og børn nogle gange med blomster af plettet hemlock og kæmpe bjørneklo, hvilket kan føre til fatale konsekvenser på grund af giftindholdet i disse fordoblinger. Røllikens blomster varierer i udseende fra underart til underart.

Bladene som en god identifikator for rølliken

Selvom der er en vis lighed i blomsterstandene i røllike-doblerne, er bladene normalt en ret unik identifikator for rølliken. Røllikens blade ser meget fine og fine ud i deres aflange form. De er alternerende, hvilket betyder, at de skiftevis forgrener sig fra siden af plantestammen. De finnede blade vokser i en rund rosetform fra røllikens flerårige udlevende organ. De aromatiske blade kan spises friske i små mængder eller bruges som suppegrønt.

Grundlæggende identifikationstræk af røllike

Mens kæmpebjørnekloen vokser sig betydeligt større end rølliken som en fuldt udvokset plante, opstår der nogle gange forvirring hos børn eller i forårets vækstfase. For at være på den sikre side, når du identificerer planter, bør forskellige egenskaber altid tages i betragtning:

  • plantehøjden
  • storhedstiden
  • behåringen af stilke og blade
  • bladenes nøjagtige form
  • lugten
  • siden

Røllike findes ofte undervejs og udstråler en ret sød og ganske behagelig lugt.

Tips

Saml kun røllike til tørring som te, hvis du kan identificere dem med sikkerhed. Ellers skal du bare spørge folk, der kender urter, om hjælp eller stole på røllikete fra apoteket.

Kategori:

Urter