Kaffegrums blev allerede brugt på bedstemors tid til at løsne op for pottejordens struktur og til at gøde planterne. I dag ved man mere om egenskaberne ved det formodede affaldsprodukt. Som supplerende gødskning er den velegnet til de fleste planter.

Kaffe er en fremragende gødning for mange planter

Indholdsfortegnelse

Vis alt
  1. det væsentlige kort fortalt
  2. Til hvilke planter?
  3. bruge kaffegrums
  4. ingredienser og effekter
  5. Anvendelseseksempler
  6. Ofte stillede spørgsmål
  7. det væsentlige kort fortalt

    • Kaffegrums er velegnet til alle planter, der tåler en pH mellem 6,0 og 7,0. Disse omfatter grøntsagsplanter, prydbuske og blomstrende planter. Eria-planter, let forbrugende blomstrende planter eller urter fra fattige steder tåler ikke kaffegrums.
    • Pulveret tørres inden brug. Optimale resultater opnås, når pulveret arbejdes ned i jorden.
    • Kaffegrums har en let sur til neutral pH og indeholder hovedsageligt nitrogen og andre næringsstoffer såsom kalium og fosfor. For at planter kan bruge næringsstofferne, er aktiviteten af mikroorganismer nødvendig.
    • Den kan bruges til citrusplanter eller plænen, til mulching og til svampedyrkning.

    Hvilke planter kan lide kaffegrums som gødning?

    Kaffe er lige noget for tomater og andre planter, der foretrækker moderat sur jord

    Kaffegrums er en god gødning til planter, der vokser i et moderat surt til næsten neutralt miljø. Du kan bruge den gratis gødning i grøntsagsplasteret, eller arbejde det ind i underlaget under hække og buske. Nogle stueplanter kan forsynes med et vandigt ekstrakt fra kaffegrumset. Frøplanter tåler ikke kaffegødskning godt, da de har en tendens til at skyde hurtigt på grund af den for store tilførsel af nitrogen.

    foretrukne pH Eksempler: god NPK-gødning Kaffegrums egnet?
    orkideer 5,5 til 6,0 10-8-10 ja, hvis planter vokser i substrat
    roser 5,5 til 7,0 7-5-8 Ja
    hortensiaer 4,0 til 5,5 (op til 6,0) 7-3-6 betinget, som et supplement
    tomater 6,5 til 7,0 7-3-10 ja, som et supplement
    paprika 6,2 til 7,0 6-6-8 ja, som et supplement
    geranier 5,5 til 6,0 3-7-10 betinget, meget økonomisk brug
    agurker 5,6 til 6,5 4-5-8 Ja
    blåbær 4,0 til 5,0 3-3-5 betinget, økonomisk brug
    citrontræ 5,5 til 6,5 14-7-14 ja, som langtidsgødning

    Da en plantes næringsbehov ændrer sig i løbet af vækstsæsonen, er gødning med forskellige NPK-forhold nødvendige afhængigt af sæsonen. Kvælstofrig gødning som kaffegrums er særlig anvendelig for mange planter om foråret, da de fremmer væksten af blade og skud.

    Kan kaffegrums bruges uden begrænsninger?

    Kaffegrums er mindre surt, end du tror

    Der er en udbredt myte om, at kaffegrums kun må bruges til planter, der vokser i sur jord. Faktisk er pH-værdien af kafferesterne ikke specielt sur og kan føre til mangler hos ægte ericaceous-planter som rhododendron. Planten kan lide niveauer omkring 4,5 og har tendens til at have bladårer, der bliver mørkegrønne, hvis pH-værdien er for høj. Planter, der er afhængige af kalkholdig jord, tåler små mængder kaffegrums. Dette inkluderer zucchini, som trives ved en neutral pH på 7,0.

    Kaffegrums har normalt en meget let sur pH-værdi og er ikke egnet til erikatplanter.

    Kaffegrums til blomster

    Om blomster skal forsynes med den naturlige gødning afhænger af arten. Som med grøntsagsplanter er der blomster, der spiser mindre, og andre, der trives bedre på dårlige steder. Generelt bør blomstrende planter gødes sparsomt med kaffegrums, da NPK-forholdet ikke er optimalt. Disse planter klarer sig bedre, når de får mindre nitrogen og mere fosfor. Disse planter omfatter blåklokker, buksbom, nelliker og løgplanter som påskeliljer og tulipaner.

    Sommerblomster nyder godt af kaffegrums:

    • har et højt næringsstofbehov, så kaffegrums ikke er tilstrækkeligt som gødning
    • Det er bedre at blande og administrere tre dele kaffegrums og en del blomstergødning (€1,95).
    • Jordorganismer omdanner kaffegrums hurtigere og producerer humus
    • forbedrede jordegenskaber understøtter væksten af sommerblomster

    urter

    De fleste urter er krævende og trives uden yderligere befrugtning. Urter på steder med delvis skygge har dog andre behov end solelskende planter. Middelhavsurter er afhængige af dårlig jord og kan blive syge eller dø, hvis der er et overudbud af næringsstoffer. Andre køkkenurter er næringsnedbrydende og lægger større vægt på yderligere befrugtning.

    Have- og potteurter er så forskellige:

    • Urter fra dårlig jord: lavendel, rosmarin eller krydret tåler ikke kaffegrums
    • Lime-elskende urter: Kaffegødning er uegnet til oregano, salvie eller borage
    • næringsstofdugende urter: citronverbena eller purløg kan befrugtes med kaffe

    bruge kaffegrums

    Grundkravet for gødskning med kaffegrums er forberedende opbevaring. Bruger du den våd, vil der hurtigt dannes mug. Pulveret bliver ikke dårligt, hvis det bliver muggent. Den skal dog så steriliseres inden brug, så skimmelsvampen ikke breder sig i jorden.

    tør

    Fyld resten fra kaffefilteret i en bred beholder, hvor du kan sprede materialet løst. Basen i et minidrivhus er ideel til tørring. Stil krukken på en solrig vindueskarm og bland pulveret dagligt. Du kan bryde klumper op med en gaffel.

    En anden mulighed er at tørre ved 50 til 100 grader Celsius i ovnen. Efter ca. 30 minutter er underlaget tørt. Du kan også fordele kaffegrums ud på en tallerken og sætte dem i mikroovn på medium kraft i fem minutter.

    Brug

    Sætter du unge planter i haven, kan du lægge et par teskefulde kaffegrums i plantehullet. Forsyn dine potteplanter med en blanding af pottemuld og kaffegrums i små mængder, når du ompotter. Til planter i groft substrat anbefales vanding med et vandigt ekstrakt af kaffegrums.

    For at gøre dette, tilsæt det fint smuldrede pulver til vand og lad blandingen trække i et par dage. Pas på ikke at samle for meget kaffepulver på underlagets overflade. Hvis det er tilfældet, så overvej at arbejde det ned i jorden med en lille rive.

    • Lanceret gødning: drys kaffegrums på sengen en eller to gange om året
    • øjeblikkelig gødning: Bryg eventuelt kaffegrums igen og hæld på, når det er afkølet
    • kompostering: Kaffegrums bør ikke udgøre mere end 20 procent af kompostvolumenet

    Hvor ofte og hvor meget kaffegrums?

    Hvad angår doseringen, bør du selv eksperimentere. Afhængig af kaffetypen kan ingredienserne variere og gødningseffekten er forskellig med hensyn til dine planter og miljøforholdene. Start med små mængder og se, hvordan dine planter reagerer. Du kan derefter langsomt øge dosis, indtil du er i en optimal tilstand.

    Retningslinjer for orientering:

    • Kaffegrums kan bruges udendørs fire gange om året
    • Arbejd indholdet af et kaffefilter (ca. 30 gram) ind i underlaget for hver gødskning
    • Gød indendørs planter med kaffepulver om vinteren og foråret
    • to teskefulde (ca. fire til otte gram) pulver pr. plante er tilstrækkeligt

    Ingredienser og effekter i haven

    At kaffegrums er værdifuldt for rhododendron, pæoner og bregner, skyldes primært ingredienserne og mindre pH-værdien. Dette er underlagt udsving, som er påvirket af kaffepulver, men ikke permanent forseglet. For at planterne kan få glæde af de værdifulde ingredienser, skal du indarbejde resterne i jorden.

    ingredienser

    Kaffe er rig på nitrogen, fosfor og kalium

    Kaffegrums indeholder talrige næringsstoffer, sporstoffer og garvesyrer samt spor af koffein og bioaktive stoffer såsom antioxidanter. Det gælder primært resterne i kaffefilteret. Mere end ti procent af kaffegrumset består af nitrogenrige proteiner. Det gennemsnitlige NPK-forhold er 2-0,4-0,8. Når den tilberedes i espressokanden, går de fleste ingredienser i kaffen.

    Effekt af kaffegrums:

    • nitrogen: stimulerer bladvækst
    • fosfor: fremmer blomstring og frugtmodning
    • kalium: understøtter cellestruktur og giver planten stabilitet

    Kaffegrums er en organisk gødning med et NPK-forhold, som er gavnligt for mange planter. På grund af den nitrogenrige næringsstofsammensætning er resterne i kaffefilteret ideel som ekstra gødning. Det giver et godt supplement til kompost, som ofte har lave niveauer af kvælstof, og er et perfekt alternativ til handelsgødning.

    ændringer i pH

    Kaffegrums har normalt en pH mellem 6,4 og 6,8 og er derfor i det let sure til næsten neutrale område. Det gør det til en uproblematisk gødning for de fleste planter. Forskere ved Washington State University har fundet ud af, at pH varierer meget afhængigt af stammen. Ifølge deres resultater er der sorter med værdier mellem 4,6 og 5,26, og dem med værdier på 7,7 eller 8,4 har tendens til det alkaliske miljø.

    Forskerne kunne ikke bekræfte, at jorden bliver sur efter længere tids brug af kaffegrums. Forsøgene viste, at pH-værdien af substratet behandlet med kaffegrums steg i de første to til tre uger og faldt derefter gradvist. Dette indikerer, at værdien svinger i løbet af mikrobiel aktivitet og ikke forbliver konstant over tid.

    Tips

    Vær opmærksom på kaffens syre. Heraf kan det allerede udledes, i hvilket miljø resterne er i filteret. Bland kaffegrums og æggeskaller, som du maler fint på forhånd. Skallerne er kalkholdige.

    Sådan har planter godt af næringsstoffer

    Ifølge haveeksperter har kaffegrums som det øverste substratlag for potteplanter ingen eller en meget forsinket effekt. Dette skyldes, at det pulveriserede stof ikke tilbyder plantetilgængelige næringsstoffer. Disse er bundet i de fine partikler og skal først frigives af mikroorganismer i jorden.

    Det er derfor vigtigt, at du indarbejder kaffegrums i jorden. De bedste gødningsresultater opnås ved brug i haven. Her bruges kaffegrums til at bygge jorden op, fordi der produceres humusdannende stoffer som en del af nedbrydningen.

    • Bakterier og svampe nedbryder kemiske komponenter i kaffegrums
    • Regnorme trækker kaffepartikler ned i jorden og forbedrer strukturen
    • når kaffepulveret nedbrydes, dannes der humusstoffer

    baggrund

    Hvorfor frisk kaffegrums ikke gøder

    C/N-forholdet repræsenterer vægtandele af kulstof (C) og nitrogen (N) fundet i jorden. Det er angivet som et tal og fungerer som en vigtig indikator for tilgængeligheden af kvælstof til planter.

    Jo mindre antal, jo strammere er kulstof-nitrogen-forholdet, og jo mere nitrogen er tilgængeligt for planter. Frisk kaffegrums har et suboptimalt forhold, fordi værdierne er meget høje og varierer mellem 25 og 26. Derfor giver frisk kaffegrums, der er spredt på jorden, ingen mærkbar succes.

    Planterne kan ikke optage det tilgængelige kvælstof i jorden. I løbet af et år bliver kaffepulveret nedbrudt af mikroorganismer, og C/N-forholdet ændres. Det falder til 21, 13 og yderligere til 11 eller endda 9, så det tager et år for planterne at drage fordel af direkte påført kaffegrums. I denne henseende opfører den sig som friske græsafklipninger.

    Anvendelseseksempler

    Overgødskning i haven er usandsynlig

    Bruger du kaffegrums rigtigt, kan du bruge det på mange måder i haven. Overbefrugtning er næsten umulig. Planterne lider derimod under suboptimale jordstrukturer eller en ugunstig vand-luft-balance, hvis du giver for meget kaffepulver.

    Kaffegrums ser så anderledes ud:

    • Sukkerroefrø spirer bedre
    • bedre vækst i kål- og sojaplanter
    • Frøvækst af lucerne, hvid- og rødkløver hæmmes
    • Pelargonier, bregneasparges og edderkopper viser hæmmet vækst

    græsplæne

    Mange græsser foretrækker et let surt miljø med en pH på 5,5. Gødskning med kaffegrums kan forbedre væksten af din græsplæne. Fordel det tørrede pulver jævnt over området og arbejd det ind i græstørven. Efterfølgende vanding sikrer, at partiklerne skylles ind i jordens porer.

    Dette gør det muligt for mikroorganismer at gøre deres arbejde og nedbryde materialet. Alternativt anbefales vanding med en fortyndet kaffeopløsning. Friskbrygget kaffe blandes med vand i forholdet 1:5 og fordeles derefter med vandkanden.

    Tips

    Tjek på forhånd, hvilke arter der er i din græsplæne. Ikke alle græsser tåler kaffegrums. Det italienske rajgræs vokser ofte i parkplæner og viser vækstforstyrrelser, når det gødes regelmæssigt med kaffegrums.

    citrusplanter

    Middelhavsplanterne får en basisgødning med langtidsvirkning i slutningen af april for at komme til gavn i hele vækstperioden. Citrusplanter har hovedsageligt brug for nitrogen. Fosfat er vigtigt for blomster- og frugtudvikling. Alle citrusarter er dog følsomme over for fosforgødning.

    Den er ideel, når koncentrationerne af nitrogen og kalium er omtrent det samme, og fosfatindholdet er lavere. Kaffegrums er ikke egnet som eneste gødning, men bør administreres som langtidsgødning. Det fremmer frodig vækst og sikrer frodige grønne blade.

    En koordineret befrugtning:

    • gød kun i vækstfasen mellem april og september
    • Små træer på lyse og varme steder har et højere næringsbehov
    • Gød kun potteplanter moderat på skyggefulde og kølige steder

    kompost

    Kaffe er også en fordel for komposten

    I løbet af flere måneder nedbryder særlige bakterier og svampe, der lever i komposten, alle de kemiske komponenter i kaffegrumset. Regnorme bruger de fine partikler som fødekilde. Sørg for, at udgangsmaterialet er så forskelligartet som muligt for at fremme et stort antal mikroorganismer.

    Ideelt set bør kompost ikke indeholde mere end 10 til 20 procent kaffegrums. Koncentrationer større end 30 procent kan have en negativ indvirkning på makrohabitater. Du skal dog ikke bekymre dig om, at der udvikles en sur kompost. pH-værdien svinger konstant på grund af mikroorganismernes aktivitet.

    bioklipning

    Kaffegrums består af fine partikler og har en smuldrende struktur, når den er tør. Når den opsuger fugt, har den en tendens til let at komprimere. I denne form danner kaffegrums en barriere mod fugt og isolerer gulvet mod luftcirkulation. Når du bruger kaffegrums til mulching, bør du kun påføre pulveret i tynde lag og ikke mere end en tomme tykt. Dæk dette lag med grove organiske materialer såsom træflis.

    Frisk kaffegrums er uegnet:

    • Jord kan ikke ånde
    • aerobe mikroorganismer får ikke ilt
    • Skimmelsvamp opmuntres

    svampedyrkning

    Spiselige svampe kan dyrkes i en urtepotte fyldt med kaffegrums. Underlaget bør ikke være ældre end to til tre dage, da skimmelsporer vil sætte sig på overfladen, hvis det opbevares i længere tid. Små mængder kaffegrums er nok til, at det tilsatte svampemycelium kan spredes fuldt ud i det friske substrat. Denne vækstfase varer omkring 14 til 28 dage.

    Youtube

    Ofte stillede spørgsmål

    Hvad er der i kaffegrumset?

    Kaffegrums indeholder talrige stoffer, som ikke kommer ind i kaffen, når den brygges. Inkluderet i resterne er forskellige antioxidanter såsom koffein, chlorogene syrer og de nitrogenholdige og gulbrune melanoidiner.

    Pulveret er rigt på garvesyrer og nitrogenrige proteiner. Ikke-vandopløselige polysaccharider, som danner cellevæggene i kaffebønnen, bevares også.

    Ud over næringsstofferne nitrogen, fosfor og kalium, som er vigtige for planterne, indeholder kaffegrumset æteriske olier, der er ansvarlige for den typiske aroma. Disse har antioxidante og antimikrobielle egenskaber og virker afskrækkende på planteskadedyr.

    Kan kaffegrums sænke jordens pH?

    Linda Chalker-Scott fra Washington State University har forsket i, at tilsætning af kaffegrums til pottejord ikke resulterer i et fald i sur pH. Tværtimod stiger værdien i den følgende tid. Forskere formoder, at denne stigning er forårsaget af mikrobiel aktivitet. Først efter at organismerne har nedbrudt materialet, falder pH.

    Kan jeg kompostere kaffegrums uden begrænsninger?

    Der er stadig ingen videnskabeligt bevist information om, hvor meget kaffegrums en kompostbunke kan tage. Jo mere varieret udgangsmaterialet er, jo bedre vil din kompost virke. Som udgangspunkt er ti til 20 procent kaffepulver ikke skadeligt for din kompost. Kafferesterne indeholder kulhydrater, der nedbrydes og nedbrydes af mikroorganismerne.

    Hvordan kan kaffegrums ellers bruges?

    Encafé er en urtepotte lavet af kaffegrums og naturlig voks. Den fungerer som en plantekrukke, der sættes i jorden sammen med planten. Her nedbrydes det og fungerer som naturlig gødning. De aromatiske stoffer beskytter planterødderne mod angreb af skadedyr som nematoder.

Kategori: