En fin linje adskiller glæde og sorg i dyrkningen af agurker. Vejen til en rig høst består af vigtige individuelle trin. Disse instruktioner forklarer klart og forståeligt, hvordan man planter agurker korrekt. Sådan mestrer du udfordringen med og uden drivhus.

Agurker kan trækkes ved hjælp af et klatrehjælpemiddel, ellers kravler de hen over jorden

Indholdsfortegnelse

Vis alt
  1. det væsentlige kort fortalt
  2. Plant i drivhuset
  3. Steder uden drivhus
  4. Vejledning til udendørs beplantning
  5. Typer af agurker på et blik
  6. Instruktioner forkultur
  7. Bedste plantetidspunkt
  8. Hvor meget lys og varme?
  9. Hvilken jord?
  10. Klatrehjælp er obligatorisk
  11. Tips til blandet kultur
  12. Tips til pleje og høst
  13. Ofte stillede spørgsmål

    14. det væsentlige kort fortalt

    • Agurker kan dyrkes udendørs, i potter eller i drivhus
    • I alle tilfælde har agurker brug for klatrehjælpemidler, fx stålmåtter, plantepæle eller kædehegn
    • Agurker kan dyrkes hjemme fra april, men må først stå udendørs i midten af maj
    • Agurken er en af de tunge foderautomater og bør plantes i næringsrig jord og gødes med jævne mellemrum

    Plantning af agurker i drivhuset

    Inden du dedikerer dig til plantningen, skal du installere det valgte klatrehjælpemiddel. Det forhindrer dig i at skulle ind i et nyplantet drivhusbed senere. Sådan plantes agurker korrekt i drivhuset:

    1. Berig jorden med moden kompost, gødning eller bark humus
    2. Grav plantegruber i en afstand på 40 cm (rækkeafstand 120-140 cm)
    3. Læg vækstpotterne i blød (16,68 €) i vand, indtil der ikke kommer flere luftbobler op
    4. Fjern potten fra rodklumpen
    5. Stik agurkplanten i midten, tryk jorden ned og vand
    6. Bind skud til klatrehjælpen
    7. Muld med græsafklip, nældeblade eller halm

    Hvor dybt du planter afhænger af den pågældende agurkeplante. Konventionelle arter og sorter bør plantes lidt dybere, så der dannes yderligere rødder for optimeret stabilitet. Plant podede agurker så dybt, at det fortykkede podepunkt er over jorden.

    Agurker vokser særligt godt i et drivhus

    Steder ud over drivhuset

    Hjemmedyrkede sprøde agurker er også inden for rækkevidde for hobbygartnere uden drivhus. Takket være pladsbesparende mini-agurker kan balkongartnere høste aromatiske frugter fra deres liggestole. Følgende oversigt viser den brede vifte af egnede placeringer ud over drivhuse og drivhuse:

    • Altan/terrasse: potte, hængekurv eller stor blomsterkasse
    • Udendørs: seng, højbed, karbad

    Når man dyrker agurker i det fri, er der fokus på alle solbeskinnede, vindbeskyttede steder. Dette kan også være et sydvendt plankeværk i sommerhushaven, som rankerne kan grønne op på ingen tid. I en have, der ligger tæt på naturen, er der ikke noget galt i ikke at plante et espalier med roser, men blot lave det om til et dyrkningsområde for agurker. Lad bare fantasien få frit løb.

    Tips

    Planter du selv agurker, er jordtræthed et stort problem. Maksimen gælder: Nytteplanter fra en botanisk familie må ikke dyrkes efter hinanden. I bede, højbede og drivhuse er det kun en dyrkningspause på tre år, der garanterer, at de kærligt fordyrkede agurkeplanter trives og ikke sygner hen. Alternativt kan du grave to spader dybt ned i den udpinte jord og fylde gruben ud med frisk havejord.

    Udendørs beplantning - trin-for-trin instruktioner

    Planter du agurker udendørs, skal der tages højde for ændrede specifikationer i forhold til drivhuset. Tidligst, efter ishelgenerne midt i maj, vil det være varmt nok udenfor, så unge planter ikke får kuldechok. Er du i tvivl, så mål jordtemperaturen, for signalerne bliver først grønne fra 15 grader celsius. Sådan gør du det kompetent trin for trin:

    1. Grave spaden dybt, rive, luge og tilsætte organisk gødning
    2. Hvis det er planlagt, skal du installere klatrehjælpemidler
    3. Mål og markér rækkeafstand på 100 cm
    4. Grav plantegruber inden for en række i en afstand på 30 til 35 cm
    5. Pott rodkuglerne opblødt i vand og plant i midten
    6. Plant upodede agurker dybere, ellers forlad podestedet over jorden
    7. Tryk jorden ned med begge hænder og vand
    8. Muld med brændenælde eller comfrey blade, kompost, blade eller halm

    Selv agurkeplanter, der er fremført eller købt færdiglavede, bør på forhånd igennem en hærdningsfase. Til dette formål skal du bære den unge blomsterkoloni udenfor fra begyndelsen af maj om morgenen til et varmt, vindbeskyttet og delvist skyggefuldt sted. De kølige nætter dvæler planterne bag glas.

    Agurkplanter bør gradvist akklimatiseres til udendørsklimaet

    I plantekassen ikke uden dræning

    Balkongartnere planter altid agurker i baljer og altankasser med dræn for at beskytte mod vandfyldning. Før du fylder det organiske substrat i plantekassen, skal du dække bunden med knækket ler, grus (€ 46,95) eller udvidede lerkugler. En vand- og luftgennemtrængelig fleece adskiller dræn og underlag, så ingen jordkrummer sætter sig fast i det uorganiske materiale.

    Den rigtige type agurk til ethvert sted - et overblik

    Første skridt på vejen til en frodig agurkehøst er et gennemtænkt valg af sort. Generelt skelnes der mellem udendørs-agurker og drivhus-agurker. Hovedsageligt robuste arter med solid skal trives i bedet, ofte dækket af vorter eller rygsøjler. Kontrollerede drivhusforhold er obligatoriske for mere krævende salat- eller slangeagurker. Disse varianter inspirerer med en glat hud, store frugter og en mild smag. Hvis du ikke kan bestemme dig, kan du vælge en art, der er lige så overbevisende i marken og i drivhuset. Følgende tabel giver et indblik i valgmulighederne:

    Drivhus særlige funktioner udendørs særlige funktioner drivhus og mark særlige funktioner
    Helena hver blomst bærer frugt, mild smag diamant ingen meldug, glatte, mørkegrønne syltede agurker opløsningsmiddeljord frøfri, bitterfri, op til 20 cm lang
    Eifel bitterfri, lang agurk, rent feminin Iznik Miniagurker, 10 cm lange, til baljer og altaner Excelsior særlig aromatisk, smager frisk og syltet
    Euphya Modstandsdygtige, slanke frugter op til 35 cm lange frøcelle perfekt agurk til begyndere Picolino snack-agurker med glat hud, ideelle til gryder og altaner
    Loustik højt udbytte, 40 cm lang, vejer 400-600 g Grønne fingre blandet blomstrende, robust, sød frugt Jurassic Gammel agurk, sprød, 40 cm lang, vejer op til 500 g
    karim sprød, 20 cm lang, hver knop en frugt Delfs nr.1 tidlig sort, 20 cm lang, kødfuld Dorninger grøn-gul skal, 40 cm lang

    En hjemmekamp er dyrkningen i haven for enhver agurkeart. Udbredelsesområderne for populære Cucumis-arter fra græskarfamilien strækker sig over tropiske og subtropiske områder. Kvalifikation som udendørs agurk betyder ikke, at det er en hårdfør sort. Med en minimumstemperatur på 8 grader Celsius går alle agurkeplanter til grunde i frost.

    baggrund

    Moderne sorter er selvfertile

    Mange steder er arealet under dyrkning i bedet og på altanen begrænset. Det giver hovedpine for hobbygartnere, fordi historiske og veletablerede agurkeplanter ikke er selvfrugtbare. Først når en han- og hunstamme trives side om side, forvandles hunknopper til sprøde agurker. Geniale opdrættere har haft held med at skabe moderne sorter af agurker, der kun bærer hunblomster og pålidelig frugt uden bestøvning. Når du køber frø eller unge planter, skal du være opmærksom på denne egenskab eksplicit, så alle planter giver dig saftige agurker.

    Hvordan lykkes forkulturen?

    Agurker kan fremføres fra april

    Vil du ledsage dine agurker fra frø til produktiv plante? I april åbner tidsvinduet for såning og dyrkning i vindueskarmen. På et lyst sted er den ideelle spiretemperatur 20 til 25 grader Celsius. I luftig, løs kokosjord og under konstant varme og fugtige forhold bliver frøet til vitale unge planter. Sådan sås agurkfrø korrekt:

    1. Læg frøene i blød i kamillete eller mælk i 24 timer
    2. Fyld frøpotter (fra 8 cm i diameter) halvt op med frøjord
    3. Pres 2 til 3 frø pr. potte ned i jorden, sigt tyndt og vand
    4. Dæk den gennemsigtige film eller sæt den gennemsigtige hætte over den
    5. sted lyst og varmt ved mindst 20 grader celsius
    6. fjern låget efter spiring
    7. holdes let fugtigt indtil midten af maj og ikke gød

    Alle, der ikke kan lide at så i hånden, kan få færdiglavede unge planter fra midten af maj i havecentre og på ugentlige markeder. Du kan selvfølgelig også bestille færdigdyrkede agurkeplanter online. Specialforhandlere tilbyder mange lækre, letplejede varianter som raffinerede agurker. Praksis har vist, at podede frøplanter giver dig et bedre udbytte takket være grundstammens naturlige modstandsdygtighed over for sygdomme.

    Youtube

    Hvornår er det bedste tidspunkt at plante?

    Fra hvornår du kan plante agurker afhænger af dyrkningen og den valgte placering. Følgende oversigt opsummerer alle vigtige datoer:

    • Såning af vindueskarm: fra begyndelsen af april
    • direkte såning: begyndelsen/midten af maj til begyndelsen af juli
    • plante i det opvarmede drivhus: fra begyndelsen/midten af marts (uopvarmet fra midten/slutningen af april)
    • plante udenfor: midten af maj til begyndelsen af juli

    I det temperaturregulerede drivhus åbner tidsvinduet for direkte såning allerede i marts. For agurker har dette den særlige fordel af en ekstra lang vækstperiode, indtil de er klar til høst. Såning og dyrkning i vindueskarmen bør derimod tidligst begynde i begyndelsen af april. Ellers er de unge agurker alt for store til vellykket udplantning i bede og højbede.

    digression

    Direkte såning er en risikabel opgave

    Agurker tåler ikke frost. Snarere puster de tropiske planter livet ud, når det er koldt under 5 grader celsius. I så- og dyrkningsstadiet forårsager selv små temperaturudsving alvorlige plager for planterne. Direkte såning i haver nord for Alperne er derfor forbundet med stor risiko for svigt. Gartnere, der søger en udfordring, kan fra slutningen af april/begyndelsen af maj så småfrugtede udeagurker eller hårdføre syltesorter direkte i solbedet. En murerkrukke gled over buffere betydelige udsving i udendørstemperaturer.

    Hvor meget lys og varme kræves der?

    Agurker er soldyrkere med hang til fugtig varme. For udendørs agurker skal du udtrykkeligt vælge et vindbeskyttet sted i fuld sol med en jordtemperatur på mere end 15 grader Celsius. Miniagurker trives i en krukke på den sydvendte altan med mange solskinstimer og behagelige temperaturer på over 20 grader celsius. Storfrugtede agurker har brug for en væsentlig længere vegetationsperiode end robuste frilandssorter. Kun i kombination med varme, tropiske forhold i drivhuset opfylder krævende agurker de høje forventninger. Ikke desto mindre anbefales det kraftigt, at skygge fra middagstid i sydlige områder for at afbøde alt for brændende sol.

    Hvordan skal jorden være?

    Agurkplanter er blandt de tunge foderstoffer. I bedet og drivhuset skal du vælge en placering med humusrig, næringsrig jord. Før plantning arbejdes moden kompost, velkrydret hestegødning eller barkhumus ned i jorden. Det høje næringsstofbehov gør agurker i højbede til de ideelle kandidater til første plantning. Brug venligst økologisk, nærende grøntsagsjord uden tørv i potter og baljer. Underlaget skal være løst og veldrænet og stadig have pålidelig vandholdende kapacitet. En pH-værdi på 6,5 til 7 afrunder perfekt den optimale jordkvalitet udendørs og under glas.

    Klatrehjælp er obligatorisk

    Klatrehjælpemidler er gartnerens hemmelige våben i agurkebedet. Svampesygdomme og skadedyr har en dårlig hånd, når de lange skud kravler op i luften. Modningsfrugter dingler i sikker afstand fra jorden, hvilket effektivt forhindrer dannelsen af råd. Ydermere giver det lodrette dyrkningsområde et højere udbytte af sprøde agurker. Sidst, men ikke mindst, sætter hårdtarbejdende hobbygartnere pris på den rygvenlige høst. Følgende klatrehjælpemidler har bevist sig i bede, drivhuse og baljer:

    • Smalle stænger og stænger med ru overflade
    • Spiralplantestang (kendt fra tomatdyrkning)
    • Lodret opstillet stålnet eller tilsvarende gitterramme
    • Trådnet udspændt mellem træstolper
    • Bambusstænger bundet sammen til en tipi

    I drivhuset fungerer reb som simple klatrehjælpemidler, som fastgøres til loftet. I den store spand giver et espalier, pyramide eller obelisk lavet af træpinde med en diameter på 20 mm rankerne en chance for at klatre. I stedet for at bruge et selvfremstillet klatrehjælpemiddel, er det værd at tage et kig på det brede udvalg, der findes i havebutikker, byggemarkeder og netbutikker. Nedenstående figur giver et indblik i de mange varianter.

    Plantning af agurker i blandede afgrøder - tips & tricks

    Blandet kultur er højt værdsat i private køkkenhaver. Hjemmegartnere med en passion for at dyrke agurker spekulerer på: hvad skal man plante ved siden af agurker? Hvilke planter gør sig upopulære som bed-naboer? Følgende tabel kaster lys over mørket:

    gode naboer dårlige naboer
    basilikum Kartofler (visne svampe)
    Comfrey kål
    borage paprika
    dild radise
    ærter radise
    Grønkål Rødbede
    Nasturtium salvie
    gulerødder selleri
    porre Solsikker (kastet skygge)
    salat Candy Corn (Skygge)

    Gode naboer er væk, når andre agurker sætter sig ved siden af agurker. Medlemmer af samme plantefamilie er ikke venlige over for hinanden. Undlad derfor at plante græskar, melon eller zucchini ved siden af agurker.

    Plant agurker og tomater sammen – sådan fungerer det

    Agurker og tomater passer godt sammen – ikke kun i salaten

    På listen over anbefalede plantningsnaboer til agurker vil du forgæves lede efter tomater - og med god grund. Kravene til placering og pleje er for forskellige. De varme og fugtige forhold for agurker er ren gift for tomater.

    Med et smart trick kan du stadig holde begge frugtgrøntsager sammen under glas. For at gøre dette skal du opdele drivhuset i to klimazoner ved hjælp af en skillevæg.

    Tips til pleje og høst

    Næringsstofmangel og tørkestress får agurker til at smage bittert. Bladene bliver gule i den våde jord. Afbalanceret gødskning og regelmæssig vanding forhindrer det kulinariske dilemma. En høst på det optimale tidspunkt er det, der tipper vægten. Agurkenner læner sig ikke tilbage og slapper af efter plantning, men hellige sig disse vigtige plejeforanstaltninger indtil høst:

    • Gød i bede og drivhuse: fra juni gødes hver 2. uge med kompost, hornspåner (32,93€) eller brændenældegødning
    • Gød i potten: Påfør organisk flydende gødning ugentligt mellem frugtsæt og høst
    • hælde: hvis det er tørt tidligt om morgenen, vandes det med lunkent vand
    • bioklipning: Opfrisk jævnligt et tyndt lag halm, græsplæneafklip eller kompost
    • høsttid: fra juni i drivhuset, fra juli udendørs
    • At høste: Skær modne agurker af med en skarp kniv og riv ikke af

    Hvor ofte du vander afhænger af forskellige faktorer, såsom beliggenhed og vejr. Du kan undgå alle uoverskuelige ting i forbindelse med vandforsyningen med en kort fingertest. Tryk din pegefinger eller tommelfinger ned i jorden omkring en tomme. Hvis der ikke kan mærkes fugt i dette område, skylles med gammelt vand.

    Tips

    Forskellige patogener kommer ind på bladene af agurkeplanter via sprøjtende vand. Denne smittevej forbliver lukket for sygdomme og skadedyr, hvis du fjerner de nederste blade til en højde på 30 centimeter. Du kan her læse, hvornår og hvordan du skærer agurkeplanter.

    Ofte stillede spørgsmål

    Masser af visne, tørre blade på mine agurker bekymrer mig, selvom jeg vander dem regelmæssigt. Hvad skal man gøre?

    Hvis tørkestress kan udelukkes som årsag, tyder visne, udtørrede blade på en almindelig plantesygdom. Agurkvisne er et angreb af Fusarium oxysporum, en frygtet jordsvamp. Patogenerne kommer ind i agurkeplanten via jorden og tilstopper forsyningsledningerne. Fjern berørte planter fra bedet og udskift jorden over et stort område.

    Hvor langt fra hinanden skal agurker plantes?

    Ideelt set skal du plante tidlige unge planter i en afstand på 40 centimeter inden for rækken. En planteafstand på 140 til 170 centimeter mellem rækkerne har vist sig i praksis. Kortere afstande anbefales ikke. Hvis agurkeplanter kommer i tæt kontakt, er sygdomme og skadedyr uundgåelige.

    Hvad siger månekalenderen om plantning af agurker?

    Teorien om havearbejde ifølge månekalenderen siger, at for agurker som frugtgrøntsager er en frugtdag bedre egnet til såning end en bladdag. For at hjælpe frøplanter med at slå rod hurtigt, skriv et rodmærke ned som en deadline for at prikke frøplanterne ud. Planter du unge planter med en kraftig rodklump fra maj og frem, kommer et frugtmærke i fokus. Se en velholdt online månekalender for at bestemme de korrekte datoer.

    Vokser agurkeplanter i sol eller skygge?

    Agurkplanter er hjemmehørende i solbeskinnede områder i Afrika, Indien, Sydøstasien og Indien. For at de tropiske agurker kan udvikle sig kraftigt og produktivt i det centraleuropæiske klima, bør de kunne nyde mindst 6 timers solskin om dagen ved temperaturer over 20 grader celsius. Nogle blade kan spire i skyggen. Du vil forgæves lede efter blomster eller endda sprøde agurker.

    Agurkplanten har gule blade - hvad skal man gøre?

    Hvis gule blade hænger i overflod på en agurkeplante, er der et presserende behov for handling. Bladene har den vitale opgave at være kontrolcenter for levering af de ønskede frugter. De skal være rige grønne og saftige i stedet for lyse og gule. Den hyppigste årsag til skaden er mangel på næringsstoffer. Mellem frugtsætning og høst bør agurkplanter udendørs og i drivhuse forsynes med kompost og hornspåner hver til anden uge. Du kan kompensere for et akut underskud med brændenældegødning eller en organisk flydende gødning.

    Tips

    Som de fleste agurker har agurkeplanter godt af lejlighedsvis klemning. Fokus er på majestætiske agurker og agurker i drivhuset. Så planteenergien flyder ind i udvalgte, voluminøse frugter, knibes overskydende blomster ud med fingrene. For udendørs agurker og mini agurker er indsatsen ikke umagen værd.

Kategori:

Køkkenhave