At dyrke radiser er en af de nemmeste haveaktiviteter. Sået i dag og fire uger senere friskhøstet på sandwich eller i salater. Radiseopdræt holder, hvad den lover - altid en vellykket høst. Forudsat at du følger nogle få regler.

Der er altid tid til radiser - fra marts til september

Alle, der begynder at dyrke radiser i begyndelsen af marts, høster de første møre knolde i begyndelsen af foråret. Afhængigt af sorten behøver de kun 30 dage om at modne. På grund af deres korte dyrkningsperiode på fire til otte uger, kan de planlægges som en for- eller efterkultur af andre typer grøntsager.

Radiser må tidligst dyrkes igen samme sted tre år senere. Hvis sædskiftet ikke overholdes, vil sygdomme og skadedyrsangreb øges.

Forbered frøområdet og plant radiser

Radiser elsker lyse, halvskyggefulde steder. Enten i havebedet, altankassen eller plantekassen. Radiser trives i en blanding af almindelig havejord eller pottemuld med kompost og lidt sand. Du bør ikke så dem som nabo til meloner eller agurker. Disse fjerner for meget vand fra knoldene.

Så radiser i rækker. Hold en rækkeafstand på omkring 10 centimeter og omkring 4 centimeter ved såning. Ellers skal radiseplanterne møjsommeligt prikles ud på et senere tidspunkt. Radiser er tørstige! Hold jævnt fugtigt i vækstsæsonen. Men undgå vandfyldning!

Høst og nyd radiser

Radiser trækkes simpelthen op af jorden af deres blade. De smager bedst friskhøstet på bordet, i en salat eller som topping til brød. Indpakket i et fugtigt klæde kan knoldene uden urten opbevares i køleskabet i 1 til 2 dage.

Lækre radiser er nemme at dyrke i altankasser (109,00 €) eller i bede. De røde knolde kræver lidt pleje og modnes så hurtigt, at de er ideelle til begyndere eller en børneseng. Det er en fornøjelse at se dem vokse og være i stand til at høste frugterne af deres arbejde på kun 4 uger.

Radise skadedyr og sygdomme

Fra midten af maj er der fare fra oven fra kålfluen og kålhviden. Et net over radisebedet beskytter frøet. Lopper nedefra sætter sig i den tørre jord. Disse kan holdes væk af konstant jordfugtighed.

Fjern straks radiser inficeret med sort radisesvamp. Deres hurtige vækst skåner radiser fra mange skadedyr og sygdomme. Inden larver, vira eller bakterier udvikles, høstes knoldene og spises.

tips og tricks

Vil du overraske dine gæster? Eller inspirere børn med unge havegrøntsager? Disse radisemus bliver med garanti taget godt imod, er sunde og smager absolut lækkert. Det kan du satse dine grønne fingre på: alle kan lide at spise radisemus - god appetit!

Kategori:

Køkkenhave