Peberfrugt er blandt de grøntsager med det højeste C-vitaminindhold. Normalt gælder dette kun for økologisk plantede peberfrugter. Derudover er sunde økologiske bælg dyre. Enhver peber elsker vil finde det rigtige niveau af krydret her. Fordi at plante peber er umagen værd og ikke svært.

Hvad er den bedste måde for peberplanter at trives?

Hvis du vil plante dine egne peberfrugter, kan du dyrke unge planter udendørs fra midten af maj eller dyrke dine egne peberfrugter i vindueskarmen allerede i marts. Når de er omkring 10 centimeter høje, prik peberfrugterne ud og plant dem enkeltvis i potter.

Plant ikke peberfrugt for tidligt i haven eller på altanen. De er meget frostfølsomme og reagerer på kulde ved at stoppe væksten. Væn dig langsomt til udendørstemperaturerne. Fra slutningen af april kan planterne gå i drivhuset eller fra midten af maj udendørs.

Hvilken placering ønsker peberfrugter?

Det helt rigtige, når du dyrker peberfrugter, er stedet. Inden du planter peberfrugterne i haven, skal du derfor i god tid tjekke, om den planlagte placering lever op til den valgte pebersorts krav. Før du dyrker peberfrugt i haven, skal du kontrollere, om den optimale planteafstand er tilgængelig.

Såning og plantning af peberfrugter - hvad skal man overveje?

Peberfrugt har brug for mere plads, varme og lys end andre frugtgrøntsager. De unge planter spirer og trives kun ved temperaturer omkring 25°C. Såning af peber før begyndelsen af marts er ikke det værd. Den korrekte timing er derfor vigtig. Ideelle jordbundsforhold er også afgørende for en sund, rigelig høst. Peberfrugt som frugt eller grøntsag foretrækker en let sur til neutral, sandet, løs jord. Beriget med kompost og noget stenstøv. Plant planterne i komposten.

Holder en tidlig prækultur, hvad den lover?

Når tiden er inde, giver dyrkning af peberfrugter flere fordele. Planterne sætter tidligere blomster og leverer bælge, der er klar til høst hurtigere. Derudover er peberfrøplanterne beskyttet mod vind, vejr og snegleangreb.

Transplant peberfrugt fra tid til anden

Hvis de unge planter er for store til frøkopperne, så ompot dem fra tid til anden i større potter. Også selvom temperaturerne stadig er for kølige til udendørs. Hold gryderne varme og stil dem i et solrigt vinduessæde. Sørg for, at der er nok dræning.

De bedste plantepinde til peberfrugt gratis

Simple bambuspinde eller langtidsholdbare metalplantestænger, som ganske enkelt eller legende laves som prydplantestokke, holder planterne stabile. Afhængigt af størrelsen tilbyder peberfrugter knyttet til bambusstænger en livlig sommerskærm på balkonen. De bedste chili-plantestænger gratis er tilgængelige nytår. Saml blot træpindene fra nytårsraketterne og brug dem som plantepinde.

Lav 2 ud af 1 med frø eller stiklinger?

For at formere peberfrugter skal du blot fjerne frøene fra fuldt modne røde bælge, tørre dem og så fra marts. Spir frøene i minidrivhuset (7,95 €) i en vindueskarm. Sådan dyrker du dine egne peberfrugter Eller tag stiklinger på omkring 10 centimeter fra eksisterende planter. Fjern det meste af løvet og stik i vand eller pottejord. Vigtigt: Stiklinger vil først rod efter 3 til 4 uger ved en jordtemperatur på omkring 25°C. For at fortsætte med at dyrke peberfrugterne med succes, må temperaturen ikke være under 22° grader.

Hvordan genkender du fuldt modne peberfrugter?

De første peberfrugter kan høstes fra juli, når frugterne har nået den ønskede farve. Grønne bælge modnes på omkring 3 uger. Skær bælgene ved stilken med en saks eller en kniv. Høst de sidste peberfrugter inden den første frost. Regelmæssig høst fremmer frugtsætning på sideskuddene.

Gode og dårlige naboer med peberfrugt

Kombiner borage og morgenfruer med peberfrugt. Disse tiltrækker mange insekter til bestøvning. Duftende urter som basilikum, timian og løg holder skadedyr væk.

Gode naboer til peberfrugter: ærter, gulerødder, kål, tomater, aubergine og zucchini.
Den meget forbrugende paprika må kun plantes samme sted hvert 3. år.

tips og tricks

Bær altid handsker, når du arbejder med peberfrugt og chili, og undgå kontakt mellem hænder og øjne! Capsaicinen kan forårsage smertefuld irritation!

Kategori:

Køkkenhave