Det er dobbelt værd at dyrke polebønner. For det første, efter blot ti uger, bærer de allerede velsmagende, højtydende, vitaminrige bælg. For det andet fylder de mindre i havebedet end franske bønner, fordi deres ranker vokser opad. En forudsætning for dette er klatrehjælpemidler. Mindre sorter er velegnede til drivhuset.

Stangbønner i haven

Med et bed på en solrig, vindbeskyttet placering og løs, humusrig jord skaber du gode startforhold for løbebønnerne. Såningen foregår fra midten af maj og allerede efter ti uger kan man høste de første bælge.

Selvom runner beans er nemme at passe, bør du være opmærksom på et par ting:

  • Løbebønner kan lide det varmt: Frem for alt skal jordtemperaturen være mindst 10 grader celsius før såning eller plantning.
  • optimal vandforsyning: I spireperioden er moderat fugtig jord tilstrækkelig. Hvis bladene og blomsterne dukker op, skal du vande dem oftere. Stangbønnen reagerer følsomt
    vandfyldning.
  • Gød løbebønner moderat: Ved at arbejde i kompost under havejorden giver du allerede tilstrækkeligt med næringsstoffer. Hornspåner (32,93 €) og gødning med lavt nitrogenindhold kan bruges under væksten.
  • Glem ikke klatrehjælpen

Klatrehjælp til løbebønner

Stangbønner stiger til en højde på 3 meter. For at rankerne kan finde et fast fodfæste, er brugen af klatrehjælpemidler afgørende. Bønnetelte, som normalt består af bambusstænger eller tynde vinstokke, og som er sat op som telte i sengen, har bevist deres værd.

Polebønner til marken

Runner bønner kommer i en række forskellige varianter. Der er de klassiske grønne, gule og blå varianter. Ud over mange resistente nye racer har århundreder gamle sorter også bevist sig selv.

  • grøn bønne: "Neckarkönigin" - den mest afprøvede sort, snorløs, 28 cm lange, kødfulde bælg, vejrbestandig
  • gul bønne: "Neckargold" - kødfuld bønne, velegnet til frysning
  • blå bønne: "Blauhilde" - snorefri sort med 30 cm lange, tykkødede bælg, virus-resistente
  • Gammel sort: "Berner Landfrauen" - robust lokal sort, grønne bælg med lilla pletter, snorefri, delikat smag, til grøntsager og salater

Polebønner til drivhuset

Til drivhuset er sorten "Rakker" velegnet. Den grønne spaghettibønne vokser kun til en maksimal højde på 2 meter.

tips og tricks

Løbebønner passer godt i urte- og grøntsagsplasteret. I en blandingskultur med havekarse og salvie eller med agurker, kål, salat og courgetter, har alle glæde af de kvælstoffrigivende og samtidig svagt forbrugende stangbønner.

Kategori:

Køkkenhave