En hobbygartner vil forgæves lede efter en dedikeret liste over, hvornår tomater modnes. For mange faktorer påvirker modenhedsprocessen. Takket være følgende oversigt vil du ikke nærme dig tomatdyrkning uden en guide.

Nyttig opdeling af sorter i fire sæsonbestemte sektioner

Uanset hvordan vejret og plejen påvirker modningsperioden, er de forskellige tomatsorter stadig et referencepunkt. Differentieringen af hele sæsonen i fire sektioner har vist sig her:

  • Meget tidlig sæson: 52-54 dage
  • Forsæson: 55-69 dage
  • Mellemsæson: 70-84 dage
  • Lavsæson: 85 dage og længere

Beregningen her er baseret på udplantningsdagen udendørs, hvilket i Centraleuropa indebærer en dato omkring den 20. maj. Der tages derfor ikke hensyn til det forløb, dyrkningen gik. Hvis unge planter dyrkes i et opvarmet drivhus, gælder kortere modningstider.

Populære sorter til meget tidlig høst

Erfaring har vist, at du kan nyde disse tomatsorter efter blot 52 til 54 dage:

  • Previa F1: runde, røde frugter op til 140 gram
  • Cookie F1: lækker cherrytomat op til 20 gram
  • Pepe F1: sød som sukker og lille op til 15 gram
  • Sophies beslutning: gammel sort med røde frugter op til 250 gram

De meget tidlige sorter er i øvrigt de ideelle kandidater til at dyrke tomater på barske steder, da de for det meste kommer fra de kolde områder i Rusland eller Nordamerika.

Klassiske tomater fra tidlig sæson

Hvis du foretrækker en høsttid fra slutningen af juli/begyndelsen af august, er følgende dokumenterede sorter på listen:

  • Agro F1: en italiensk flasketomat med røde frugter, der vejer 90 gram
  • Aurora: robust busketomat, der producerer uberørte røde tomater op til 70 gram
  • Fleurette F1: et oksehjerte med mørt kød op til 180 gram
  • Grappelina F1: ranktomaten med en vidunderlig aroma op til 140 gram

Tomater til en frugtig mellemsæson

Deres modenhed bevæger sig på 'den gyldne middelvej' og reducerer dermed kulturelle risici i alle retninger:

  • Lilla 1884 oksekødstomat: en historisk sort med et lilla-sort skind
  • Alicante: Engelsk beefsteak tomat, aromatisk, højt udbytte op til 180 gram
  • Phantasia F1: robust pind tomat, modstandsdygtig og med en kompakt vækst

Særligt aromatisk takket være meget sen modning

Følgende tomatsorter kræver meget tålmodighed, fordi de tager mere end 85 dage om at modne. De gør op for det med en uforlignelig fornøjelse:

  • Indisk sommer: røde bøfstomater op til 200 gram
  • Dorothy's Green: sjælden grøn sort med flade runde frugter op til 200 gram
  • Stribet tysk: kraftigt ribbet, gul-rød stribet, mildt aromatisk op til 200 gram

tips og tricks

Er modningsperioden for længst udløbet, og tomaterne ikke er klar til at blive høstet, kan erfarne hobbygartnere hjælpe lidt. Hæng nogle fuldmodne æbler eller bananer i planterne. Det undslippende ethylen fremskynder mærkbart modningsprocessen.

Kategori:

Køkkenhave