Pleje af druer går ikke altid glat. For at du kan ruste dine vinstokke mod sundhedsproblemer, har vi samlet de vigtigste sygdomme og effektive bekæmpelsesmetoder til dig.
Gråskimmel (Botrytis cinerea)
I år med varmt, fugtigt vejr spreder svampeinfektionen kendt som gråskimmel sig særligt aggressivt. I begyndelsen af plantesæsonen dannes der et gråt lag af svampe på alle dele af planten. Druerne skrumpes derefter og falder af. I værste fald er hele plantens eksistens truet. Sådan bekæmpes sygdommen:
- Kassér alle inficerede plantedele
- påfør ikke kvælstofrig gødning
- Støv blade og skud gentagne gange med stenstøv
- som en forebyggende foranstaltning sikre tilstrækkelig planteafstand
- regelmæssig beskæring i februar
Anderledes forholder det sig, når den grå skimmel spreder sig til modne druer. I dette tilfælde taler vinbønder om ædelråd, hvilket bestemt er ønskeligt. Dette er primært tilfældet med røde druesorter.
Dunet meldug (Plasmopara viticola)
Ud over meldug frygter hobbygartnere også meldug som et evigt sværd af Damokles i dyrkningen af vinstokke. Umiddelbart efter knopskydning indtil september opstår der fedtede pletter på undersiden af bladene, som udvikler sig til en snavset hvid svampebelægning. Som følge heraf angribes druerne, som bliver blågrå. I sidste ende krymper de som læderposer og falder af.
Godkendte svampemidler til kolonihaven virker kun forebyggende. De er hovedsageligt baseret på kobber og netto svovl. For at udfolde deres effekt skal de bruges umiddelbart efter plantning. Da disse præparater er forbundet med sundhedsproblemer, når de spiser druerne, foretrækker miljø- og sundhedsbevidste hobbygartnere at bruge disse økologiske metoder:
- Plant vinstokke på række i luftig afstand
- Blandet dyrkning med morgenfruer og morgenfruer holder svampesporer væk
- Injicer leverurtekstrakt som tonic lige fra starten
- Hold beskæringsfrister
Ved de første tegn på en svampeinfektion sprøjtes vinstokken hver 2-3 dag med en sæbeopløsning. Denne består af 1 liter vand og 15 milliliter hver ostesæbe og spiritus. Derudover er haven designet til at være indbydende for gavnlige insekter som mariehøns eller snyltehvepse.(22.99€) Disse insekter spiser gerne svampesporer.
tips og tricks
Det følsomme område af kemiske fungicider er genstand for konstant forandring. Brugen af disse præparater er strengt reguleret, især i kolonihaver og hushaver. Den gratis pesticiddatabase tilbyder opdateret vejledning om, hvilke midler der er tilladt, og hvilke der ikke er. Dette drives af Federal Office for Consumer Protection and Food Safety.
GTH