Det er så ødelæggende – så snart du køber det, dør basilikum inden for en uge. Årsagerne har længe været forvirrede. Her kan du finde ud af, hvor kernen er begravet, og hvordan problemet kan løses ved ompotning.

Derfor holder basilikum fra supermarkedet kun i kort tid

Hvad der fik selv erfarne eksperter til at rynke panden, er endelig blevet afklaret. Det saftige grønne udseende af basilikum i supermarkedet er mere udseende end virkelighed. Faktisk er royal herb allerede så stresset på butikshylden, at den er på sidste ben. Årsagerne i et overblik:

  • transportruten strækker sig ofte over hundreder af kilometer
  • den tunge fodermaskine er i et for magert underlag
  • et lavt temperaturniveau og lav vandforsyning øger stress

Den ulmende mistanke om bevidst forurenet eller ringere jord i produktionssammenhæng er altså ude af verden. I sandhed holder du en fuldstændig udtømt basilikum i dine hænder. Netop denne omstændighed giver igen håb om at redde den kongelige urt derhjemme med et par enkle trin. Løsningen er: pep op ved ompotning.

Lav tre ud af én – sådan fungerer det ved at ompotte

De negative påvirkninger af købt basilikum forstærkes ved at plante dem i alt for smalle potter. Dette fører til en altopslugende konkurrence om vand, næringsstoffer og lys. For at kongelig urt skal give en velsmagende høst i mere end 1 uge, skal du fortsætte som følger:

  • Fjern straks urteplanten og skær den i 3 dele
  • læg et potteskår i 3 potter over bundåbningen som dræning
  • Fyld en pottejord-sandblanding halvvejs op
  • Indsæt et basilikumsegment og fyld hulrummet med substrat
  • hæld rigeligt op
  • tilbringe et solrigt, varmt og beskyttet sted

Videnskabelige forsøg har vist, at der ikke må dyrkes mere end 5-10 skud af en kongeurt i en 30 cm potte. I dette tilfælde udvikler vitale, frodige grønne urteplanter sig inden for få dage. Optimal pleje handler om ugentlig gødskning og regelmæssig vanding, når jorden er tørret.

tips og tricks

Basilikum giver ikke kun middelhavsretter prikken over i'et. Den alsidige urteplante lindrer også kløende insektbid uden kemikalier. Friskhøstede basilikumblade knuses og gnides på huden.

GTH

Kategori:

Køkkenhave