Næsten ingen urt kan sås og dyrkes så let som karse. Ved at passe karse lærer selv børn, hvordan planter sås, og hvordan de vokser. Det er lige meget, hvor du sår karsen. Urten vokser næsten overalt.

Så karse udendørs

Karse kan sås næsten overalt i din egen have. Planten trives særligt godt på en gunstig solrig beliggenhed. Men karse vokser også på et skyggefuldt sted. Det tager bare lidt længere tid, før urten er klar til høst.

Du kan også plante karse som efterafgrøde eller holde den i en blandingskultur med andre planter. Karse passer ikke så godt til rucolasalat.

Karse stiller ingen særlige krav til jorden. Den trives også på dårlig og udpint jord. Det eneste du skal gøre er at sikre dig, at frøet ikke tørrer ud, og at planterne forbliver konstant fugtige senere hen.

Forbered jorden til såning

Har du plads i haven til dit eget karsebed, så løsn jorden og lav rækker med 15 centimeters mellemrum.

Sår du karse, bør du så frøet meget tyndt, da planterne har brug for lidt mere plads end havekarse. Da frøet er meget fint, bland det evt. med noget fint sand.

Du kan også sagtens sprede karsefrøene. På den måde får du en seng dækket med et tæt grønt tæppe.

Det bedste tidspunkt at så karse på

Du kan så karse udendørs fra midten af maj. Planterne er frostfølsomme og skal have en jordtemperatur på mindst 15 grader for at spire.

Så opfølgende frø langt hen på efteråret. Da karse kun har en meget kort vækstsæson, er karse sået i det tidlige efterår stadig klar til høst.

  • Sås udendørs fra midten af maj til september
  • Hold jorden jævnt fugtig
  • Høst efter tre til fire uger indtil blomstring

Karse er et let spiremiddel

Karse dækkes ikke med jord efter såning. Den tilhører gruppen af lysspirer og har brug for direkte lys for at nedbryde frøets spirehæmning.

Du behøver ikke beskytte frøene mod fugle, da ingredienserne i karsen ikke smager godt for dyrene.

Kraftig regn kan dog blive et problem, fordi de vasker frøene væk. Pres derfor frøet lidt ned og sprøjt det med vand fra sprøjteflasken efter såning.

Så i karsebedet i vindueskarmen

  • Såning muligt hele året rundt
  • Så på jord, vat eller køkkenpapir
  • Hold fugtig
  • Undgå vandfyldning

Hvis du ikke har en have til rådighed, er det ikke noget problem at plante karse. Den fordringsløse urt trives også vidunderligt i vindueskarmen.

Du kan bruge alt, hvad husstanden har at byde på, som en planteskål, fra en suppetallerken til et vandglas til en æggekarton. Karsen er også rigtig god i lerkrukker.

Karse kan sås på næsten ethvert underlag. Den spirer i almindelig havejord samt på et foldet stykke køkkenpapir, en vatpind eller et Tempo-lommetørklæde.

Hvordan man korrekt sår karse

Rengør de tiltænkte potter grundigt, så der ikke klæber skimmelsporer eller bakterier til dem. Hvis du sår karsen i jord, bør du sætte den i den varme ovn i et par minutter for at dræbe eventuelle bakterier.

Fyld plantekasserne med jord, crepe eller vat og lad materialet opsuge vand. Hæld overskydende vand fra.

Spred karsen så jævnt som muligt på plantesubstratet og tryk den let ned. Hold frøet jævnt fugtigt, indtil det spirer, men sørg for, at der ikke bliver vand, da karsen så mugner. Brug en sprayflaske til at fugte, da en vandstråle, der er for hård, skyller de små frø væk.

Hold frøet dejligt fugtigt

I spireperioden skal frøet holdes så konstant fugtigt som muligt. Hæld forsigtigt og dræn overskydende vand.

Placer karsebedene så lyst og varmt som muligt. Undgå dog for meget direkte sollys bag glasruden, da frøene så kan tørre ud og kimbladene kan brænde.

De første rødder udvikler sig allerede på den første og anden dag. Karsespirer er klar til at høste efter kun fire dage.

Så karse på vindueskarmen året rundt

Du kan så ny karse på vindueskarmen året rundt. Giv blot nok lys til, at planterne kan vokse kraftigt og ikke skyde for højt.

tips og tricks

For altid at kunne høste frisk karse fra egen have eller fra vindueskarmen, sås den igen med jævne mellemrum. Du kan bruge den gamle seng udendørs såvel som en ny placering.

Kategori:

Køkkenhave