Karse er en sund urt, der giver yderligere vitaminer, især om vinteren. Dyrkning er meget enkel og selv begyndere kan sagtens dyrke karse – uanset om det er i haven eller i vindueskarmen.

På hvilket sted kan du dyrke karse?

Du kan dyrke karse næsten overalt, hvor der er lidt plads:

  • Solrig beliggenhed
  • Fugtig jord
  • Ingen vandfyldning
  • Solrig vindueskarm

I haven bør du plante sorter som brøndkarse, da de bliver højere og ikke vokser helt så godt i krukker.

Karse tåler ikke frost og trives bedst ved temperaturer på 15 grader og derover. Den vokser særligt godt på et solrigt sted. Men du kan også dyrke karse i skyggen uden problemer. Så tager det bare lidt længere tid.

Hvilket underlag vokser karse bedst på?

Underlaget skal holdes fugtigt og give rødderne fodfæste. Karse vokser lige så godt på almindelig havejord som på vat, lommetørklæder, køkkenpapir eller tørvepiller.

Hvornår er det bedste tidspunkt at så?

Du kan så karse udendørs fra maj til september. Indendørs dyrkning er endda mulig hele året rundt.

Den første såning af karse i haven er mulig fra midten af maj og kan fortsættes, indtil temperaturerne falder for meget.

Hvilken planteafstand skal du holde i haven?

Hvis du laver et karsebed i haven, skal du holde en rækkeafstand på 15 centimeter. Du behøver ikke skille karsen i rækken. Hvis det er for tæt, skal du blot høste overskydende planter.

Du kan også plante karse bredt mellem andre grøntsager.

Er karse velegnet som dækafgrøde?

Ja, på grund af den korte vegetationsperiode kan høstede bede plantes med karse i kort tid. Dette har den fordel, at jorden bliver brugt og ukrudtet undertrykkes.

Hvordan sås karse?

Så karsen enten i rækker eller spredt ud. Tryk forsigtigt på frøene. Karse spirer i lyset, frøene er ikke dækket af jord.

Hvornår kan du høste karse fra din egen dyrkning?

I haven kan du høste karsen to til tre uger efter såning. Når planterne begynder at blomstre, mister bladene deres aroma.

På vindueskarmen er karsen klar til at høste efter blot et par dage.

Hvordan formeres karse?

Formeringen foregår via frø, som du enten køber kommercielt eller plukker fra dine karseplanter.

Går karse sammen med andre planter?

Karse klarer sig med næsten alle andre planter.

tips og tricks

Karse er den ideelle plante til husgartnere, der tror, de mangler den grønne tommelfinger. Du gør sikkert meget forkert, hvis det ikke lykkes dig at dyrke den letplejede karse. Karse er særligt velegnet til at lære børn om såning, plantning og høst.

Kategori:

Køkkenhave