Som næsten alle urter, der dyrkes i haven for deres æteriske olier, skal du være meget forsigtig, når du befrugter pebermynte. For meget eller forkert gødning forhindrer dannelsen af nok aromatiske stoffer. Det er bedre at give næringsjord før plantning.

Vær forsigtig, når du gøder pebermynte

Selvom pebermynte har brug for næringsrig jord, vil den forkerte gødning og det forkerte tidspunkt at gøde på, påvirke kvaliteten af bladene. De danner meget mindre aroma og udvikler en ubehagelig eftersmag.

Forbered jorden godt inden såning

Hvis du forbereder jorden godt før såning eller plantning af pebermynte, behøver du ikke bekymre dig om gødning.

Løsn jorden godt. Bland noget sand i meget fast jord for at gøre det lettere og forhindre vandfyldning. Arbejd i moden kompost eller moden gødning. Det betyder, at anlægget er tilstrækkeligt forsynet i flere år.

Om efteråret kan man som vinterbeskyttelse lægge en let afdækning af blade eller grangrene over planten og dermed øge tilførslen af næringsstoffer.

Brug kun organisk gødning

Da du bruger pebermynteblade i køkkenet, bør du kun bruge organisk gødning, hvis det er nødvendigt. Særligt velegnede er:

  • brændenældegødning
  • hornspåner
  • hornmel
  • Godt krydret kompost
  • Moden gødning fra det foregående år

Det bedste tidspunkt at befrugte

I tilfælde af udpinte jorde giver en let gødningsudbringning om foråret mening. Spred lidt moden kompost rundt om planten og arbejd det let ind med en rive.

Yderligere gødskning med nældegødning kan foretages i forsommeren og efter blomstring.

Du bør under ingen omstændigheder gøde pebermynte før vinteren. Dette gør planten modtagelig for sygdomme i rodsystemet. Derudover overlever den så ikke længere nødvendigvis meget lave temperaturer.

Høst ikke pebermynte umiddelbart efter gødning

Når du gøder, skal du huske på, at du ikke kan høste pebermynten umiddelbart bagefter. Du bør vente mindst to uger, før du plukker bladene.

tips og tricks

Pebermynte i gryden skal du tilføre næringsstoffer oftere. Jorden i spanden drænes hurtigere. Bare udskift noget af jorden om foråret.

ce

Kategori: