Nye kartofler tilfredsstiller hurtigt vores længsel efter denne knold. Før gartneren ved af det, er de klar til at høste. Alt skal selvfølgelig være godt forberedt inden plantning og frøene skal plantes korrekt.

Nye kartofler plantes i det tidlige forår

Vælg kun passende sorter

De talrige kartoffelsorter er opdelt i tidlige, medium og sent bærende sorter. Hvis du vil høste kartofler tidligt, bør du også vælge specielle tidlige kartoffelsorter.

Udvalget af sorter er stort og kræver et nøje kig for at se, hvilken af dem der bedst opfylder dine egne krav. Følgende funktioner hjælper med beslutningen:

  • Tilberedningsegenskaber: fra voksagtig til melet
  • Forskelle i afgrødeudbytte
  • Afvigelser vedrørende holdbarhed
  • smags- og farveegenskaber

Tips

Havecentre, isenkræmmere og velassorterede supermarkeder byder på nogle forspirede sorter i god tid om foråret. Onlinehandelen kan opfylde specielle sortsønsker.

Forspire læggekartofler

For at høsten kan starte så tidligt som muligt, bør du forspire læggekartoflerne, hvis du ikke har købt dem allerede forspirede. Forspiring fører til kraftige planter, der giver omkring en femtedel mere høst.

  • spire i marts
  • Læg knolde i kasser med fugtig jord
  • opbevares ved 15 til 20 grader Celsius
  • holdes køligere efter spiring
  • fra en frølængde på 3 cm læg den et køligere sted igen for at hærde

plantetid

Det ideelle tidspunkt at plante nye kartofler er i det tidlige forår. De placeres udendørs i slutningen af marts eller april. De skal kun bruge omkring 90 dage for at være klar til høst, så høsttidspunktet er allerede i juni.

Tips

Planter du tidlige kartofler i drivhuset, kan du plante cirka 3 uger tidligere.

ideelt gulv

Kartofler er såkaldte heavy feeders. Nye kartofler skal have alle de næringsstoffer, de har brug for til knolddannelse i løbet af de tre måneder af deres vækstsæson. Derfor bør bedet forsynes med kompost eller hornmel i god tid før plantning.

Placeringen skal også være solrig, for varme og lys er to andre faktorer udover vand, der påvirker høsten, til vores glæde.

plantevejledning

Nye kartofler plantes ikke så dybt som andre kartoffelsorter, ellers er plantningsprocessen ikke anderledes.

  1. Ryd bedet for ukrudt.
  2. Marker rækkerne med snor. Afstanden skal være 30 cm.
  3. Grav et hul ca. 5 cm dybt langs snoren til hver kartoffel. Afstanden mellem to huller skal være 30 cm.
  4. Læg en læggekartoffel i hvert hul med skuddene opad.
  5. Dæk frøet løst med jord.
  6. Efter 2-3 uger dukker de første skud op over jorden. Vent til de er vokset til omkring 15 til 20 cm.
  7. Læg kartoflerne op og fjern eventuelt nyvokset ukrudt i dette trin.

pleje indtil høst

Bedet er luget og rigt beriget med næringsstoffer. Så tidligt på året falder der nok nedbør fra himlen til at forsyne kartoffelplanterne med vand. Så efter at have hobet sig op, er der ikke meget at gøre andet end at vente på høsttid i juni.

Hvis der uventet opstår en lang tørperiode, kan den vandes. Ukrudt bør også fjernes fra tid til anden, da det fjerner næringsstoffer fra kartoflerne.

Kategori:

Køkkenhave