Har du nogensinde tænkt på selv at dyrke grønne asparges? Dels er grøntsagerne i hjemmehaven ikke hverdagskost, dels er vedligeholdelsesindsatsen relativt lav. Oven i købet kan du nyde grønne asparges om foråret, som selvfølgelig smager dobbelt så godt, hvis du selv dyrker dem. Med disse instruktioner og tips til pleje får du succes med dyrkningen på ingen tid overhovedet.
Grønne asparges kan lide det lette og luftige
placeringskrav
lysforhold
- solrig
- luftigt
- helst sydlig eller sydvestlig placering
jordforhold
- løs jord
- sandet
- vandgennemtrængelig (ikke tilbøjelig til at blive vandfyldt)
- pH 5,5-6
Tips
Tjek jordbundsforholdene med en analyse. Teststrimler fås i byggemarkeder for få penge.
Så eller plant grønne asparges
- klargør bedet ved at løsne jorden og fjerne rødder og ukrudt
- grave en rende 40 cm dyb og 20-30 cm bred. En stram snor kan hjælpe
- holde udgravningen i nærheden
- læg et 10 cm lag rådnet kompost i grøften; Hæld derefter et 5 cm tykt lag af udgravningen ovenpå
- Unge planter fra handelen eller fra internettet sættes i jorden midt i maj, efter at jordfrosten er lagt sig. Udetemperaturen skal da være mindst 15°C
- Alternativt kan du også tage frø fra eksisterende pæle. Denne form for formering er dog ikke særlig lovende og meget dyr
- hold en planteafstand på 40 cm
- rødderne må ikke komme i kontakt med kompostlaget
- fyld nu renden med udgravningen
- Umiddelbart efter plantning hældes en håndfuld fuldgødning på bedet
- drys lidt mere jord over gødningen og vand substratet
Den videre pleje
- løsne jorden igen det følgende forår
- en film beskytter mod ukrudt og giver samtidig varme
- gød de grønne asparges tre gange om året
- året efter fordoble mængden af gødning
- hold underlaget fugtigt, men undgå vandfyldning
- fjern jævnligt de visne blade om efteråret