Gojibær blev importeret hovedsageligt fra asiatiske lande og for det meste i tørret form. I dag bliver disse vitaminrige bær også i stigende grad dyrket i stor skala i Tyskland og plantes også i mange private haver.

Gojibær købes bedst hos specialforhandlere

Hvordan vælger man passende planter?

Da den såkaldte "almindelige havtorn" eller "djævleskodder" forekommer som en plante i naturen i nogle østtyske egne, har hobbygartnere nogle steder en tendens til at dyrke stiklinger af disse moderplanter. Dette er dog normalt suboptimalt for et højt frugtudbytte, da disse planter ofte ikke blomstrer meget eller slet ikke og derfor naturligvis ikke giver nogen frugt. Til dyrkning i haven med håb om en rig høst, bør de udbyttesorter, som er avlet til dette formål i Asien, derfor købes i specialbutikker.

Hvilken placering foretrækker gojibæret?

Gojibæren er ikke særlig krævende som plante og kan vise en ganske acceptabel vækst selv på skyggefulde steder. Men stærkere vækst og et større antal blomster kan opnås på et sted, der er så solrigt og varmt som muligt.

Hvad skal man overveje, når man planter disse bærbuske?

Da gojibærrenes rødder ikke er særligt følsomme, kan de også forkortes, hvis det er nødvendigt, for bedre at passe ind i det gravede plantehul. Man skal kun passe på, at de bare rødder ikke står for længe i solen og tørrer ud. På steder med ret tung jord kan plantetidspunktet bruges til at løsne jorden omkring plantebunden med noget sand eller groft grus. På den måde forhindrer du også vandfyldning af rødderne, hvilket slet ikke er gavnligt for gojibær.

Hvordan bliver unge planter til højtydende buske?

Gojibær, frisk dyrket af stiklinger eller frø, bør ikke blot overlades til deres skæbne i havebedet eller i en krukke på terrassen. Selvom de ikke kræver nogen særlig gødskning, bør de trænes til at danne en kompaktvoksende busk med målrettede beskæringsforanstaltninger. I Asien dyrkes gojibær ofte som standard, så de lange grene med de klare orangerøde frugter kan hænge ned og være godt ventileret.

På hvilke måder kan gojibær formeres?

I princippet er følgende former for formering mulige for gojibær:

  • Dyrkning fra frø
  • stiklinger
  • sænkning
  • foden

Gojibæret bør klippes ned jævnligt i haven, da de ellers ukontrollerede, lange, udbredte grene i deres buede form vil slå nye rødder, når de rører jorden. Derudover bør en rhizombarriere i jorden også anses for at indeholde ukontrollerede løbere, da den ellers kan brede sig under jorden omkring buskene.

Hvad er det bedste tidspunkt at plante en gojibær?

I princippet kan gojibær plantes ud forår og efterår. Ved unge planter bør udplantningen i udebedet så vidt muligt altid foregå om foråret, så planterne er tilstrækkeligt rodfæstede og vinterhårdføre indtil de første hårde frost.

Hvornår blomstrer gojibær, og hvornår kan frugterne høstes?

Gojibær blomstrer normalt fra omkring det tredje år, når forholdene er til det. Afhængigt af vejret strækker blomstringsperioden sig fra juni til august. De vitaminrige frugter kan så høstes fra august til september (og nogle gange også ind i oktober).

Hvilket jordsubstrat giver gode vækstbetingelser for gojibær?

Gojibær klarer sig godt i de fleste jorder. Den er dog ideel, hvis jorden ikke er for tung, og der ikke er nogen vandfyldning i planternes rodområde. Tung jord kan løsnes op med drænmaterialer som sand, groft grus eller keramikskår og kan beluftes på denne måde.

Tips

I princippet kan gojibær også dyrkes af frø. Denne formeringsmetode er dog af sekundær betydning for gojibærrene, da disse buske har tendens til at danne synker og underjordiske løbere, og roden af stiklinger er relativt ukompliceret. Hvis du stadig vil dyrke en gojibærbusk fra frø, bør du sikre dig, at klimaet er så konstant som muligt (f.eks. i et minidrivhus på en vindueskarm, der ikke er for solrig). Derudover er frøene letspirende.

Kategori:

Køkkenhave