Spørgsmålet om, hvor vores frø kommer fra, hvordan de blev dyrket, og hvad de gør i vores grøntsags- og blomsterbede, er et problem for flere og flere amatørgartnere. Ganske rigtigt, efter vores mening, for følger man de relevante diskussioner et stykke tid, vil man hurtigt støde på begreber som ikke-GMO frø, gamle sorter, hybridfrø og Monsanto-virksomheden, der har skabt mange negative overskrifter .

Genmodificerede frø diskuteres heftigt af en grund

Lige en hurtig påmindelse om, hvad vi mener med hybridfrøsorter, også kendt som krydsninger: De forskellige typer fremstilles med stor indsats og metoder svarende til genteknologi, så de ønskede egenskaber som størrelse, modstandsdygtighed, farve og form opnås gennem indavl er og er forstærket over flere generationer. Endelig skal to indavlede linjer krydses med hinanden for at ende med den første grengeneration - kaldet F1. Hvad kommer der ud af det?

Hybride versus åbenbestøvede arter

Planterne, der vokser på denne måde, er særligt kraftige, ser ensartede ud, men skiller sig ud med deres høje udbytte og håndterbare tab. "Hybrideffekten" har dog en afgørende ulempe: den suser ud i næste generation, så frø høstet fra egen høst praktisk talt ikke længere kan bruges, fordi frøstyrken mangler. Anderledes er det med genanvendelige frø, som kan formeres ved konventionelle metoder såsom insektbestøvning, samtidig med at de bevarer deres sortsspecifikke egenskaber. De unge planter, der dyrkes med den, minder derfor hundrede procent om deres forældreplanter, ikke kun i udseende og egenskaber, men også i smag.

Hvad er tendensen i frøproduktion?

Siden begyndelsen af det 20. århundrede har det tydeligvis været i retning af industrialisering. Store virksomheder har næsten helt købt de mindre planteavlere op, så 75 procent af verdens frø i dag produceres og markedsføres af ti multinationale selskaber, heraf fem fra den kemiske industri (!). Udvalget af åbenbestøvede sorter falder mere og mere. Mange typer grøntsager fås efterhånden kun som hybrider, og det gælder endda de langt dyrere økologiske grøntsager. Sorter til amatørgartnere udvikles slet ikke længere og er derfor fuldstændig identiske med dem til industrielt landbrug - kun i mindre poser.

Officielt forbud mod brug af åbenbestøvede sorter

Som om alt det ikke var nok, har virksomhederne sikret sig eksklusive brugsrettigheder, der forbyder kopiering, selv hvis landmændene ønsker at sælge eller handle frø fra deres egne afgrøder. Handelen med frø er kontrolleret af staten, således at kun branchevenlige og officielt godkendte sorter må markedsføres. Med genteknologi og terminatorteknologier har industrien opnået, at planter ikke længere kan producere spiredygtige frø (desværre forbød FN kun dette midlertidigt).

Frø er fælleseje!

Siger flail e. V som en af de største økologiske frøfirmaer i Tyskland og motiverer os til kun at bruge ikke-GMO frø. Det meget brede udvalg af produkter i den interne onlineshop kan dog ikke skjule det faktum, at de såkaldte "gamle" sorter, som med succes er blevet forædlet i vores hjemlige haver i årtier, ikke længere er tilladt, langt fra nogen meningsfuldhed. , og må derfor ikke handles officielt. Det påvirker naturligvis ikke, at haveejere stadig har suverænitet til at bestemme dyrkningen af de "forbudte planter" på deres jord. Afslutningsvis har vi derfor et par anbefalinger til GMO-fri køb af rene økologiske frø om dette emne:

  • Noahs ark
  • Bingenheim frø
  • Vern
  • grøn tiger
  • Irinas butik og
  • Manfred Hans

Kategori:

Havedesign