Den krævende vaniljeorkidé rejser ikke kun spørgsmål om dens pleje. Hvis mesterværket af et rigt gardin af aromatiske vaniljestænger lykkes, må faren for et muligt giftindhold ikke gå ubemærket hen. Find ud af her, i hvilket omfang kontakt og forbrug er tvivlsomt.
Konstant kontakt med vaniljeplanter kan give ubehag
Konstant kontakt udløser helbredsproblemer
For hobbygartnere med lejlighedsvis kontakt med deres vaniljeorkideer, kan vi give det helt klart. Den mildt giftige saft af krydderi vanilje vil ikke give dig nogen gener. Konstant håndtering af en vaniljeplanifolia forårsager derimod udslæt. Plantagearbejdere klager ofte over hovedpine og søvnløshed. For en sikkerheds skyld råder vi derfor sensitive hobbygartnere til altid at bruge handsker, når de dyrker vanilje.
Forbrug udløser allergi
De, der lider af fødevareallergi, bør nærme sig forbruget af fødevarer, der indeholder vanilje, med forsigtighed. Allergiske reaktioner, såsom nældefeber eller hævelse i ansigtet, kan forekomme af årsager, der endnu ikke er afklaret. Præcis hvilke ingredienser, der er ansvarlige for dette, forskes stadig i.