Enhver, der formår at fremkalde en frodig blomstring fra en vaniljeorkidé og bestøver dem manuelt, vil blive belønnet med aromatiske vaniljestang. De høje krav til en Vanilla planifolia med hensyn til placering og pleje kan ikke uden videre opfyldes. Disse tips vil gerne bidrage til en vellykket privat vaniljedyrkning.

Vanilje har brug for tropisk-fugtige stedforhold

Sådan kæmper du med en rig blomst fra en vaniljeorkidé

Jo bedre det er muligt at skabe de tropisk varme og fugtige forhold på stedet, jo lettere er det at motivere vaniljeorkideen til at blomstre. Dyrket som en normal stueplante, vil du næppe selv dyrke vanilje. Det er bedre, hvis du tilbyder planten en plads i et året rundt varmt, lysfyldt drivhus med 25-28 grader celsius og en luftfugtighed på 70-80 procent. Denne pleje sætter kursen mod en rig høst:

  • Vand planten moderat med kalkfrit vand, hvorved underlaget tørrer op imens
  • Spray hver 2-3 dag med blødt, filtreret regnvand
  • Gød hver 2. uge fra marts til september med en saltfattig orkidégødning

Bind rankerne regelmæssigt i forhold til deres væksthastighed. Hver klipning forlænger ventetiden til den første blomstring.

Manuel bestøvningsvejledning - Sådan erstatter du bier og kolibrier

Gartnere, der ønsker at dyrke vanilje selv, bør være forsigtige i blomstringsperioden. Inden for en blomsterklase åbner en knop sig dagligt i morgentimerne. Hvis den ikke bliver bestøvet nu, dør den om aftenen, og håbet om en vaniljestang er ude. Sådan fungerer manuel insemination:

  • Brug en spids spisepind, som en tandstik, skær forsigtigt den ene side af blomsten
  • Han- og kvindekønskomponenterne er adskilt af en membran i hermafroditblomsten
  • Tag det gullige pollen op og overfør det til pistillen nedenfor

Efter bestøvningen har fundet sted, går der mellem 6 og 9 måneder, før den tidligere blomst bliver til en lang, grøn vaniljestang.

Tips

Tv-kokke skærer altid vaniljekorn op for at øse frøene ud. Faktisk indeholder bælgerne mere smag end indholdet, de omslutter. Hvis din indsats for at dyrke din egen vanilje er kronet med succes, så smid ikke kapselfrugterne ud. Skær skrællen i små stykker eller mal den efter tørring i ovnen for at nyde såvel som frugtkødet.

Kategori: