Som klatreplanter er vinstokke afhængige af klatrehjælpemidler for at trives. Fra de talrige træningssystemer er følgende tre grundtyper og smarte videreudviklinger opstået til haven.

Vinstokke er sande klatrere

Gobelet-systemet - prøvet og testet siden oldtiden

Den traditionelle bush-uddannelse baseret på Gobelet-systemet er særligt udbredt i Sydeuropa. Vinstammen holdes forholdsvis kort på 30 til 65 centimeter. Beskæringen foregår på den måde, at der kun er 3-5 opadvoksende ben tilbage. Individuelle træstolper tjener som understøtninger. Om efteråret bøjer disse lår sig til jorden under vægten af druerne, som en åben paraply.

Guyot-systemet - populært i hele Europa

Systemet er opkaldt efter den franske videnskabsmand for vinavlsstudier, Jules Guyot, og er stadig meget populært i dag. Det virker lige så effektivt i kommercielle vinmarker som i private hobbyhaver efter dette princip:

  • spænd en trådramme mellem træstolper, som rankerne plejer
  • Forkort frugtstokken nærmest stammen til 2 øjne om vinteren
  • bind den næstnærmeste frugtstok med 6 til 15 øjne langs den nederste tråd

Højden på stammen varierer mellem 25 og 70 centimeter, hvilket giver hobbygartnere en kærkommen mængde fleksibilitet. Med en rækkeafstand på 1,10 til 1,50 meter kan flere vinstokke plantes på denne måde, selv i en lille have.

Cordonuddannelsen

Denne variant scorer med en så ukompliceret teknik, at den kan mestres uden omfattende manuelle færdigheder. Et eller to ben af en vinranke er bundet vandret til en trådramme. Dette system kan også ofte findes i facadebegrønning med vinstokke, da varianter i T-form eller som ensidig vinkel er mulige.

Den ideelle længde på et ben er 1,20 meter, med en bred vifte af højder fra 50 centimeter i karret til 6 meter på en facade. Et lodret udløb trækkes fra hver anden knop eller i en afstand på 15-20 centimeter.

Tips

Hvis hobbygartnere også værdsætter et dekorativt udseende, når de træner vinstokkene, vælger de pergolaen. Vinstokkene klatrer i form af en 2 meter høj lysthus eller et udspændt trådnet, så vedligeholdelsesarbejdet udelukkende udføres nedefra.

Kategori:

Træer