Både almindelig lyng (Calluna vulgaris), der blomstrer om sommeren, og snelyng (Erica carnea), der blomstrer om vinteren, findes i mange haver, men også på talrige altaner. De meget plejevenlige og robuste planter udgør ingen fare for små børn eller dyr.
Lyng er absolut ikke-giftigt
Alsidige anvendelser
Calluna vulgaris skylder sit strittende navn til dets almindelige brug i tidligere tider. Vores forfædre lavede materiale til koste og børster af deres grene, og planterne blev også brugt som tagbeklædning og som strøelse i stalde. Sidstnævnte anvendelse indikerer allerede lyngens potentielle uskadelighed. Faktisk, uanset hvilken art det er, er lyng ikke giftig. Tværtimod, for lyng blev også brugt i medicin før i tiden.
Tips
En særlig delikatesse er "Heide-Honig", som er en mørk, ret aromatisk honning. Denne kommer fra den almindelige lyng, som er en vigtig græsgang for bier.