Blomsterende råd på en tomat er ikke en grund til at opgive hele høsten af en tomatplante. Planten giver dig dog signalet til at kontrollere næringstilførslen.

Indholdsfortegnelse

Vis alt
  1. det væsentlige kort fortalt
  2. Identificer blomstrende råd
  3. årsager og behandling
  4. Forebyg blomstrende råd
  5. Er tomater med blomstrende råd spiselige?
  6. Andre sygdomme forårsaget af ubalance i næringsstoffer
  7. FAQ

    8. det væsentlige kort fortalt

    • Blomsterende råd kan genkendes på mørke, vandige pletter på blomstbunden af frugten.
    • I modsætning til senskimmel og senskimmel skyldes blomstrende enderåd underforsyning af calcium.
    • Korrekt gødskning og en neutral jord-pH kan genoprette ubalancen.
    • Korrekt vandhåndtering sikrer konstant næringsstoftransport og forhindrer blomstrende råd.

    Identificer blomstrende råd

    Jo tidligere blomstrende råd opdages, jo mere sandsynligt er det, at tomatplanten vil komme sig helt. Derfor tjekkes tomater jævnligt for mørke rådne pletter (nekrose), hvad enten det er i en spand, i et bed eller i et drivhus. Den indledende fase af blomstrende råd afsløres som en brun, vandig fordybning i den nederste spids af frugten, dvs. ved den tidligere base af blomsten.

    Hvad er blomstrende råd?

    Blomsterenderåd er ikke forårsaget af bakterier eller svampe, men skyldes kun underforsyning af plantenæringsstoffet calcium. Mineralet skaber stabile cellevægge i blade og frugter. Hvis der er mangel på dette vigtige næringsstof, kollapser cellevæggene, og vævet nedenunder dør og bliver mørkt.

    Ideelt set er calcium til stede i jorden i det optimale blandingsforhold med andre mineraler og kan optages af rødderne med tilstrækkeligt vand. Årsagen til et underforsyning er på den ene side den forkerte balance af næringsstoffer. Til gengæld når kalk ikke til tomaterne, hvis der ikke er vandtransport på grund af længere tids tørke. For først når blade og frugter fordamper vand, trækker rødderne væske ind og mineralet opløst i det.

    udseende og symptomer

    Blossom end rot er mærkbar i de tidlige stadier af calciummangel ved små, mørke pletter på det, der plejede at være begyndelsen af blomstringen. Uden modforanstaltninger bliver disse med tiden større, vandige eller glasagtige og kan optage hele den nederste halvdel af tomaten. Fra bunden af blomsten buer frugten ind og bliver gradvist læderagtig, hård og sort. Under visse omstændigheder viser unge blade også hæmmet vækst og fremstår let gullige.

    Store og aflange tomatsorter som blommetomater er særligt ramt. Blomsterende råd forekommer typisk om sommeren fra juni til august. Bundfrugterne er ofte de første, der lider af underforsyningen og sjældent alle tomaterne på en bund på samme tid. Så snart tomaten er rådnet på den ene side, falder den af sig selv af busken.

    Blomsterende råd eller senskimmel?

    billedtekst: En sammenligning af blomstrende enderåd og senskimmel

    Venstre: blomstrende råd, højre: brun råd

    I modsætning til senskimmel og senskimmel er blomstrende enderåd ikke en sygdom, men repræsenterer en calciummangel.Derimod er senskimmel forårsaget af den skadelige svamp "Phytophthora infestans". Dette kommer ind i planten via regnvand eller sprøjtende vand, når der vandes forkert. I modsætning til blomstrende råd er senskimmel smitsom og påvirker nærliggende kartofler, blandt andre tomatplanter.

    Det er værd at understrege de klare forskelle, der tillader den nøjagtige bestemmelse af rådden. Sygdommen forårsaget af svampen starter med de (nederste) blade først. Brune pletter opstår på disse, som har en sløret kant til bladgrønt og dør ud efter et stykke tid. Det samme kliniske billede ses da også i frugten, hvorved de nekrotiske områder kan starte hvor som helst på tomaten og - i modsætning til blomstrende råd - ikke nødvendigvis skal starte i den nederste ende af frugten.

    årsager og behandling

    Blomsterenderåd har altid sin oprindelse i et underforsyning af det vigtige plantenæringsstof calcium. Der er dog flere grunde til, at tomaten ikke kan optage nok kalk. Før der kan iværksættes modforanstaltninger, skal årsagerne til underforsyningen først fastslås.

    Forkert befrugtning

    Som regel er der tilstrækkeligt med kalk i jorden, hvor der f.eks. er tilsat kompost. Men hvis andelen af kvælstof også øges med en gødning som blåkorn, vil planten vokse hurtigere. Ofte endda for hurtigt, så der på meget kort tid kommer mange nye blade og skud, som har prioritet i plantens egen forsyning af næringsstoffer – tomaten får følgelig mindre kalk. Derefter bør nitrogengødskning suspenderes mindst én gang.

    I store mængder hæmmer mineralerne magnesium, kalium, ammonium og natrium også direkte røddernes optagelse af calcium. En sådan ubalance opstår ofte, når eksplicitte næringsstoffer er blevet administreret med uorganisk gødning. En calciumgødning kan bruges sporadisk for at genoprette den korrekte balance. I et langsigtet perspektiv anbefales dog organisk gødskning fra kompost, plantegødning eller staldgødning, da de samlet set kan have færre næringsstoffer, men de er passende afbalancerede.

    Forkert jord pH

    En ubalance af mineraler afspejles uundgåeligt i ampH-værdien: hvis der er mangel på calcium, er jorden normalt sur (>6). Ved at tilsætte kalk kan jorden bringes tilbage til et neutralt pH-område på omkring 7. Til dette formål tilsættes det primære stenmel fra Cuxin til jorden i en andel på 200 - 300 g/m². Da det naturlige mel kun koster 12 euro i en 10 kg spand, er sådan kalkning ikke kun økologisk, men også billig.

    vores anbefaling
    Cuxin Rock Powder spand 10KG
    9,33 EUR Til produktet
    medium definition Ansøgning
    algekalk Aflejringer af rødalger, indeholder calciumcarbonat, magnesiumcarbonat og kiselsyre Arbejd algekalk let ned i jorden omkring tomaten, vand kraftigt
    Calcium brusetabletter Køb calcium brusetabletter i rør fra apoteket Smuldr tabletterne og arbejd dem forsigtigt ned i jorden omkring tomaten, eller sæt bare hele tabletten i jorden i rodområdet og vand kraftigt
    calciumcarbonat ren havekalk (9,70€) (9,70EUR) indeholder naturligt calciumcarbonat Arbejd havekalk let ned i jorden omkring tomaten, vand kraftigt
    æggeskaller Kyllingeæggeskaller Knus to eller tre æggeskaller, lad stå i en liter vand i to til tre dage og hæld tomaten med
    stenmel naturligt calciumcarbonat sammen med andre mineraler og sporstoffer Arbejd stenmel (14.13€) (12.33EUR) (basisstenmel) ind i jorden omkring tomaten og hæld kraftigt

    Calcium til tomater

    Oprindeligt kommer mineralet fra forvitret sten som basalt. For at det kan optages af levende væsener, skal det f.eks. være opløst i vand. En måde at forsyne tomatplanter med calcium er med brusetabletter som dem fra Hexal. De består kun af mineralet og 100 stykker koster omkring 25 euro. De kan ganske enkelt arbejdes ind i pottejorden i smuldret form. Vand derefter godt, så rødderne kan optage kalken.

    vores anbefaling
    CALCIUM 1000 HEXAL brusetabletter 100 stk
    22,36 EUR Til produktet

    blomst ende råd og bagepulver

    Bagepulver virker svampedræbende og kan derfor bruges mod senbrand og senskimmel. Men årsagen til blomstrende råd er calciummangel. Så bagepulver har ingen direkte effekt på blomstrende råd. Hjemmemidlet kan højst øge pH-værdien i jorden, hvilket kan gavne kalkoptagelsen.

    Forebyg blomstrende råd

    Bortset fra gødskning er det afgørende at få den rigtige balance omkring vandet for at beskytte tomaten mod blomstrende råd. Den rigtige vanding, vejret og den relative luftfugtighed er særligt vigtige. Hvis parametrene er korrekte i disse områder, kan tilstrækkeligt calcium transporteres ind i frugten.

    Korrekt støbning

    Den regelmæssige tilførsel af vand holder den kontinuerlige transport af næringsstoffer i planten i gang. Hvis der er hyppige tørre perioder, kan calcium ikke længere transporteres tilstrækkeligt til frugten. Derfor er korrekt vanding det vigtigste skridt til at forhindre blomstrende råd. Følgende gennemprøvede værktøjer har også den fordel, at de undgår at sprøjte vand på bladene. Herved undgås også risikoen for svampeangreb.

    billedtekst: Redskaber til vanding af tomater

    Der er flere måder at vande tomater på uden at sprøjte vand

    plantepotte. En almindelig lerkrukke med hul i bunden plantes i jorden nær tomatplanten. Fremtidig vanding udføres udelukkende over lerkrukken. Tomatrødderne vil vokse i den retning, vandet kommer ud af potten, når du vander den.

    støbering. I princippet fungerer støberingen som den sædvanlige plantekrukke med hul. Værktøjet, der koster omkring 10-20 euro, har dog den fordel, at rovdyr som snegle holdes væk fra planten. For mellem dem er der en vandpøl, som er svær at overvinde.

    Olla. Det særlige ved vandingshjælpen er dens størrelse: fra en kapacitet på 1 L til imponerende 6,5 L. Jo større kapacitet, jo flere planter kan tilføres vand over længere tid. Vandkuglen fås i en prisklasse på omkring 30 til 50 euro.

    vejr

    I omskiftelige sommermåneder øges hyppigheden af blomstrende råd. Den følsomme tomat tåler næppe særligt kraftige temperaturudsving. Hvis jorden så tørrer ud under en pludselig hedebølge, kan det blive kritisk for planten. Dette kan afhjælpes med et drivhus, hvor der normalt er et mere stabilt klima, og planten er beskyttet mod ydre påvirkninger.

    fugtighed

    På trods af vejret lider tomater i drivhuse ofte af blomstrende råd. Dette kan normalt tilskrives for høj luftfugtighed. Vand- og næringsstoftransporten i anlægget er drevet af fordampning og den dertil hørende opsugning af vand. Men hvis luften allerede er mættet med vand, er den naturlige transpiration af bladene begrænset. Drivhuse bør derfor udluftes regelmæssigt, så den relative luftfugtighed er mellem 60-70%.

    Derudover skal planter plantes langt nok fra hinanden til at give bladene plads nok til at "svede". Det gælder både drivhus og bed. Udklipning, altså fjernelse af aksillære skud, sikrer også mere plads og cirkulation mellem bladene.

    Er tomater med blomstrende råd spiselige?

    Der er delte meninger om, hvorvidt tomater med blomstrende råd stadig er spiselige. Nogle hævder, at rådden kun er opstået på grund af underforsyning og ikke på grund af bakterier eller svampe. Derfor er de spiselige. Andre eksperter modvirker, at patogener trænger ind gennem de rådne pletter og forurener hele tomaten, hvilket til sidst gør den uspiselig. Det er dog klart, at de ramte tomater ikke kan opbevares.

    Andre sygdomme forårsaget af ubalance i næringsstoffer

    Ud over blomstrende råd er der andre sygdomme, der kan skyldes en ubalance af mineraler i jorden. Oftest skyldes denne omstændighed ukorrekt befrugtning. En mangel kan på kort sigt udlignes med uorganisk mineralsk gødning eller på længere sigt med plantegødning og kompost.

    billedtekst: Mangelsymptomer hos tomatplanter

    Tegn på mangel eller overskud af næringsstoffer kan ses i forskellige dele af planten

    nitrogenmangel. Kvælstofmangel opstår, når der sjældent bruges gødning. De ældre blade bliver gule, derefter brune og falder af. Væksten er hæmmet, og den samlede bladfarve er ret bleggrøn. Gulningen vil brede sig til de øverste og yngre blade, hvis manglen ikke afhjælpes.

    Kaliummangel/grøn krave. Den såkaldte grønne krave er nem at genkende på tomatfrugterne. Hvis der er kaliummangel i bunden af stilken, forbliver disse grønne. Desuden, hvis der er utilstrækkelig tilførsel af kalium, bliver bladene brune og tørre fra bladkanten. I lighed med blomstrende råd er for meget nitrogen en almindelig årsag til mangel.

    magnesiummangel. Hvis tomaten vokser på sandet og sur jord, lider den nogle gange af mangel på magnesium. Det viser sig ved hvidbrune pletter på bladene, som til sidst fylder hele bladet. Kun bladårerne fortsætter med at glitre grønne gennem stoffet. En uorganisk gødning dækker behovet her.

    Overfodring/skebladstørke. Et almindeligt fænomen er den allerede nævnte overgødskning med kvælstof. Denne ubalance genkendes bedst af plantens hurtige vækst, hvor de nye skud og blade føles bløde og krøller sammen. For at modvirke dette er det bedst at vente og ikke gøde.

    fosfor mangel. Det mest bemærkelsesværdige symptom på en fosformangel er den rødlilla til sorte misfarvning af bladene, startende ved bladspidsen. Desuden har nye blade en tendens til at blive små og hårde. Bladkanter kan lejlighedsvis dø af. Den bedste måde at håndtere fosformanglen på er at tilføre organisk materiale som kompost.

    FAQ

    Skal tomater med blomstrende råd fjernes fra planten?

    Selvom det gør ondt, skal umodne tomater, der er ramt af blomstrende råd, også fjernes fra vinstokken. Jo færre frugter planten skal forsyne med calcium, jo færre mangelsymptomer opstår samlet set.

    Hvilke planter kan få blomstrende råd?

    Ud over tomater kan zucchini og peberfrugter også lide af blomstrende råd. Udseendet er det samme for alle tre: små sorte prikker i bunden af blomsterne, som udvikler sig til vandige rådne pletter.

    Kan de dele af tomatplanten med blomstrende råd gå i komposten?

    Da den tomat, der er ramt af blomstrende råd, ikke har en bakterie- eller svampesygdom, kan den nemt ende i komposten. Plantedele, der er inficeret med senskimmel eller brunskimmel, bør ikke komposteres.

Kategori:

Køkkenhave