Næppe nogen slags bønne har så mange navne som den hvide bønne: bondebønner, hestebønner, bondebønner, bondebønner og mange andre. Hvid bønne kaldes den selvfølgelig på grund af dens hvide farve. At dyrke dem er nemmere end mange andre typer bønner. Lær hvordan du planter kidneybønner i din have nedenfor.

Kidneybønnen er næsten altid en buskbønne og behøver derfor ikke et klatrehjælpemiddel

En sjældenhed: kidneybønnens kolde modstand

I modsætning til sine kuldefølsomme søstre som den røde bønne, kan kidneybønnen klare kulden rigtig godt selv som ung plante. Den tåler endda bønnefrost uden problemer. Derfor er kidneybønnen allerede sået udendørs i midten/slutningen af februar.

Tips

Kidneybønnen bør ikke sås for sent, ellers bliver den angrebet af den sorte bladlus.

Så kidneybønnerne

Som allerede nævnt sås hvide bønner direkte udendørs i midten af februar, hvor jorden ikke er frossen. Den er plantet forholdsvis dybt i jorden, hvilket beskytter den mod hård frost: Du bør plante kidneybønnen 8 til 12 cm dyb og holde en afstand på 10 til 20 cm mellem hver bønneplante.
Hvide bønner er næsten altid buskebønner, så de behøver ingen klatrestøtte.

Beliggenhed

Bønner har brug for meget lys for at trives. Det gør kidneybønnen også, selvom den faktisk er en vikke. En solrig beliggenhed er derfor vigtig. Derudover har bushbeans en tendens til at knække af, hvorfor en vindbeskyttet placering giver mening. For at beskytte dem mod at knække af, kan bønnerne stables op. Sådan gør du det.
Sædskifte er også vigtigt, hvilket vi vil informere dig detaljeret om her.

For dem, der har travlt: foretrækker den hvide bønne

Vil du høste endnu tidligere, kan du dyrke kidneybønnen i drivhuset eller i vindueskarmen fra slutningen af januar. Dette har flere fordele:

  • Sandsynligheden for, at kidneybønnerne bliver angrebet af bladlus, er stærkt reduceret
  • De hvide bønner kan høstes endnu tidligere
  • Du får tid til at klargøre dine havebede

Se denne video for at lære, hvordan du tilbereder dine kidneybønner:

Youtube

Tips

Hvide bønner tager lang tid om at spire. Fortvivl ikke! Der kan gå tre uger fra såning til første green.

Pleje af hvide bønner

Hvide bønner har brug for meget vand og skal derfor vandes regelmæssigt. Det giver også mening at mulde bønnerne for at modvirke fordampning af kunstvandingsvand. Mulch (€239,00) reducerer også ukrudtsvækst.

Kategori:

Køkkenhave