- Startsignalet til ubekymret nydelse gives i maj
- Sådan tikker jordbærsæsonen for hobbygartnere
- tips og tricks
Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
I supermarkedet begynder sæsonen for jordbær i advent. Mistænkeligt ensartet i udseende og intetsigende i smagen - utiltalende. Find ud af det her, når den autentiske jordbærsæson begynder i Tyskland.
Startsignalet til ubekymret nydelse gives i maj
Med begyndelsen af foråret vokser forventningen om saftige, søde jordbær fra lokal dyrkning blandt unge og gamle. Temperaturerne stiger endelig, og dronningen af bær er ved at modne. Selvom de regionale vejrforhold hvert år definerer høstsæsonens egentlige begyndelse, ligger rammebetingelserne stort set fast. Takket være folietunnelen (11,46 €) og drivhuset kan dårligt vejr overlistes. Tidsramme for sæsonen:
- Højsæsonen er fra maj til august
- med specielle evigtbærende jordbærsorter strækker sæsonen sig ind i efteråret
Sådan tikker jordbærsæsonen for hobbygartnere
Mens en jordbærgourmet forbinder begyndelsen af sæsonen med begyndelsen af høstsæsonen, er andre datoer interessante for hobbygartneren. I kolonihaven omfatter definitionen af jordbærtid også plantetid. Naturligvis er det kun gartneren, der sår og planter på det rigtige tidspunkt, der kan høste forfriskende jordbær. Følgende data gælder derfor:
- optimalt plantetidspunkt er i juli og august i den sommervarme jord
- Alternativt kan enårige jordbær plantes fra marts
Mens langt de fleste fritidsgartnere foretrækker at dyrke jordbærplanter fra frø, er såning også en mulighed. I dette tilfælde, fra januar/februar, foretrækker du personligt de unge planter fra frø i huset.
tips og tricks
Hvis du lader dig friste til at høste jordbær for tidligt, vil du opleve en bitter skuffelse. I modsætning til æbler og bananer bliver jordbær ikke overmodne. Friskplukket forbliver de saftige røde frugter spiselige i højst 2 dage, før de bliver bløde og grødede.