- Udsøgte sorter til tidlig høst
- Udvalgte jordbær med middel-sen modning
- Senmodne jordbærsorter værd at vente på
- Evig frugtnydelse med månedlige jordbær
- Gamle varianter i trend
- Vilde jordbær - perfekt som bunddække og til sarte steder
- Det begavede klatrende jordbær
- tips og tricks
Velkommen til en opdagelsesrejse gennem den farverige verden af frugtrige jordbærsorter. Mød din næste yndlingsstamme til dyrkning i haven og på altanen.

Udsøgte sorter til tidlig høst
I forsommeren kan du næsten ikke vente med at nyde de første jordbær? Så bør du dykke ned i følgende oversigt med de bedste tidligt modne jordbærsorter:
- Donna: den seneste tidlige sort med lyserøde, sukkersøde frugter
- Darselect: en interessant immigrant fra det sydlige Frankrig med en vidunderlig aroma
- Lambada: sorten imponerer med lyse røde, skinnende frugter og en unik sødme
- Honeoye: en særlig højtydende sort med jævne, mørkerøde jordbær
- Daroyale: de røde til mørkerøde frugter kan opbevares i lang tid
Udvalgte jordbær med middel-sen modning
Følgende udvalg af sorter repræsenterer den "gyldne middelvej" i en afbalanceret planteplan. Mens de tidlige jordbærplanter allerede er renset, og de sene stadig venter, er tiden kommet til disse sorter:
- Senga Sengana: betragtes som den ultimative tildelingsstamme, aromatiske, store frugter
- Polka: tilpasningsdygtig sort, der trives i tung jord, et ideelt valg til haven
- Korona: kan lide let jord og imponerer med sin stramme, opretstående vækst for en ubesværet høst
- Elsanta: den mest populære sort i kommerciel dyrkning trives også i små haver
- Sonata: leverer saftig-sød frugt i overflod
Senmodne jordbærsorter værd at vente på
Den koncentrerede kraft fra utallige solskinstimer samler sig i frugterne, indtil de er klar til høst. Mindst en af følgende sent modne jordbærplanter får en plads i bedet for at sikre en rasende finale.
- Pandora: modner som en af de sidste i sengen og forkæler jordbærviften med en let syrlig smag
- Vicoda: leverer førsteklasses materiale til konservering med faste frugter
- Nerid: scorer med bemærkelsesværdig modstandsdygtighed over for sygdomme og saftige jordbær
- Symphony: lækker, al dente frugt til frisk spisning og syltning
- Søde Mary XXL: hun lever op til sit navn med enorme, velsmagende jordbær
Evig frugtnydelse med månedlige jordbær
I modsætning til de klassiske havejordbær kommer månedlige jordbær fra de lokale vilde jordbær. Derfor kombinerer følgende sorter de vilde arters reproduktive egenskaber med den saftigt-søde smag af det indvandrede dyrkede jordbær. Disse egenskaber kvalificerer evigtbærende månedlige jordbær som de ideelle sorter til potter og vindueskasser.(16,99€)
- Ostara: den mest populære søde variant til børn med en lækker smag
- Amandine: interessant ny race med aflange, lyserøde jordbær
- Mara de Bois: mellemstore frugter, udvikler ikke udløbere
- Merosa: pryder altanen med lyserøde blomster i lyskrydset
- Hummi Praliné: bærer med rette sit lokkende navn, modning medium tidligt
- Wädenswil: den tidligste sort blandt de månedlige jordbær
Gamle varianter i trend
I private køkkenhaver har de i årevis fortsat deres sejrsgang. Gamle grøntsager og frugter er mere moderne end nogensinde. Det gælder ikke mindst følgende klassiske jordbærplanter:
- Mieze Schindler: 90 år og stadig ung med små sukkerholdige frugtbolsjer
- Queen Luise: på markedet i 75 år og mere trendy end nogensinde, modning tidligt og lækker i smagen
- Reusraths meget tidligst: en traditionel elskers sort, forfører med en intens aroma
- Herzberg's Triumph: udvikler særligt solide stoloner, et førsteklasses klatrende jordbær
- Smukke Meissner: allerede inspireret vores forfædre med fremragende aroma
Vilde jordbær - perfekt som bunddække og til sarte steder
Lokale vilde jordbær behøver ikke at gemme sig bag de mægtige havejordbær, fordi de ved, hvordan man scorer med andre egenskaber. Følgende sorter er så sparsommelige af natur, at de endda forvandler halvskygge steder nær skoven til en snackhave. Derudover har de vist sig fremragende som bunddække. Ikke at forglemme de særlige kvaliteter i plantekassen på altanen med utallige frugtchokolader.
- Skovens dronning: beriger prydhaven med hvide blomster og dybrøde frugter
- Mignonette: gourmetvarianten blandt vilde jordbær med en vidunderlig duft
- Rubra: en fryd for øjet med lyse, lyserøde blomster og utallige frugter
- Alexandria: væksthøjde 15-20 centimeter, lang høstperiode fra juni til september
- Waldsteinia: et rigtigt ornament med gule blomster
- Alpine Yellow: hvidlig-gul sort med en vidunderlig smag
- Pink Panda: populær bunddække med lyserøde blomster og rige røde jordbær
En sjældenhed blandt vilde jordbær kommer under sortsnavnet White Soul. Små hvide frugter trives her på skud op til 20 centimeter høje.
Det begavede klatrende jordbær
Selvom enhver klatrende jordbærsort er forudbestemt til at være et klatrejordbær, er det lykkedes ressourcestærke opdrættere at finde en særlig passende sort. Kendt som Hummi, denne plante har fremragende udviklede, robuste ranker. Hvis et hegn eller et espalier er tilgængeligt til at hjælpe, klatrer det op til 150 centimeter op i himlen.
tips og tricks
Kan du lide at lave et plask i haven? Så er ananasjordbær med hvide frugter og røde nødder et glimrende valg. Planter du også det sorte jordbær sammen, er fornemmelsen perfekt.