Hvis du vil plante en hasselnød i din egen have, bør du tage et kig på det brede udvalg af hasselnøddesorter. Sortimentet virker nærmest uendeligt – det er vigtigt at holde overblikket og finde den helt rigtige variant til dig.
De to vigtigste kendte arter og mindre kendte
De to mest kendte typer hasselnød er cellulosenødden og lambernødden. Der er også et par andre typer, men de er mindre vigtige. Disse omfatter træhassel (Corylus colurna), som har ekstremt hårdtskallede nødder, og den japanske hasselnød, som er kendetegnet ved sin buskede vækst og tykke stammer.
Kældermøtrik / Corylus avellana
Kældernødder går tilbage til den oprindelige skovhassel. De er normalt mindre og mindre aromatiske i smagen end Lambertnødder. Men en af dens mest kraftfulde fordele er dens svage vækst. I modsætning til lambernødder vokser cellulosenødder langsommere og danner færre løbere. Dette gør dem perfekte til mindre haver.
Følgende er blandt de mest populære og gennemprøvede varianter af cellulosenødder på markedet:
- 'Rødbladet Zellernuss': mørkerøde skud, rødbrunt sommerløv, højt udbytte, tyndhudet
- 'Bergers Zellernuss': sunde, højtydende, store frugter
- 'Roman cell nut': gammel sort med højt og regelmæssigt udbytte
Lambertnød / Corylus maxima
Lambertnødder kommer oprindeligt fra Tyrkiet, som nu er et af de vigtigste hasselnøddedyrkningsområder. De repræsenterer de hasselnødder, der i stigende grad findes i handlen. Sammenlignet med cellulosenødder vokser Lamberts nødder mere frodig og smager sødere. En stor ulempe: de er sværere at høste, fordi nødderne er svære at adskille fra skallen.
Lambertsnødderne, der både kan dyrkes som hasselnøddebusk og som hasselnøddetræ, omfatter følgende anbefalede sorter:
- Blodnød: rødbladet sort
- 'Fertile de Nottingham': ekstremt høje udbytter
- 'Webb's Prize Nut': højtydende, storfrugt
- 'Cosford': tidlig modning
- 'Hallesche Riesenuss': højtydende, storfrugt
- 'Miracle from Bollweiler': meget produktiv, sent modning
tips og tricks
Vil du have usædvanlige hasselnøddevarianter i din have? Hvad med den sorte hassel med sine maleriske overhængende skud, proptrækkerhasselen med sine proptrækkerlignende grene eller den gyldne hassel 'Aurea' med sit gulgrønne løv og orangegule skud?