Efter at Prunus cersifera glædede sig over sarte blomster i begyndelsen af foråret, begynder frugterne at dannes fra april. Efter en 4 til 5 måneders modningsperiode følger høsten fra slutningen af september i hjemmehørende haver og parker.
Rigelig høst
Nogle sorter af Prunus cersifera har små torne. Disse hæmmer dog ikke høsten under alle omstændigheder. De små, sødt smagende frugter er nemme at plukke uden handsker. Man skal være særlig forsigtig, når man høster særligt modne blommer, da disse er meget saftige og går hurtigt i stykker.
Tips:
- føler: Bløde frugter er modne.
- se: Afhængigt af sorten bliver blodblommer mørkerøde til rødbrune.
tips og tricks
I modsætning til hvad mange tror, er alle frugter af Prunus cersifera spiselige. Dette gælder også prydplanterne af denne art.
FT