- Klargøring af grundstamme og scion
- Færdig raffinering af vinstokke - sådan kommer træet til det grønne
- tips og tricks
For at avle en sund, phylloxera-resistent vinstok har podning bevist sig selv i århundreder. Den ukomplicerede træ-på-grøn metode kan mestres i hobbyhaven uden stor erfaring. Vi viser, hvad der er vigtigt.

Klargøring af grundstamme og scion
I Tyskland bruges amerikanske vinstokke generelt som grundstamme, fordi de har vist sig at være ekstremt modstandsdygtige over for den farlige phylloxera. Som en del af forædlingen ved hjælp af træ-på-grøn-teknikken forbindes begge dele med hinanden ved podning. Følgende forberedende arbejde spiller en central rolle i det vellykkede kursus:
- skær kraftigt ned i rodstammen i februar for at lokke mange stærke vandskud ud
- Skær også løgene i februar, pak dem ind i plastfolie og opbevar dem ved 5 grader celsius
- hvert ædelt skud skal have mindst 2-3 knopper og være sundt
Vælg nymånedagen for at skære ned i grundstammen, fordi planten bløder mindre. Denne foranstaltning forbedrer udsigten til adskillige vitale vandskytter.
Færdig raffinering af vinstokke - sådan kommer træet til det grønne
Fra slutningen af maj til 20. juni er tidsvinduet åbent for efterbehandlingen. Vandskytterne er nu omkring 130 centimeter høje og klar. Skægene pakkes ud og lægges i vand til opblødning. Sådan gør du det rigtigt:
- forkort udvalgte vandskud til det fjerde blad fra bunden
- Lav et lige snit på scion under det ene øje med podekniven i en 20-graders vinkel
- så gør det samme på den modsatte side for at skabe en kile
- Skær tappen på puden i midten dybt nok til, at kilen kan passe ind
- Vikl fast forbindelsen mellem puden og scion med romersk tape
Mens podningerne travlt spirer i de følgende uger, brydes alle vilde skud på grundstammen konsekvent ud. Afhængigt af deres vækst er skuddene fastgjort til et espalier. Den normale beskæring finder sted næste februar, så den første blomstring kan forventes året efter podning.
tips og tricks
Hybridvinstokken 'Selection Oppenheim 4' (SO4) har gjort sig et godt navn som base for podning af vinstokke i hobbyhaver. Den har en fremragende affinitet til alle velkendte ædle sorter og scorer med et stabilt rodsystem. Den holder ikke kun phylloxera i skak, men viser sig også at være modstandsdygtig over for meldug.
GTH