Brøndkarse frø vokser i bælg. Med lidt tålmodighed kan du selv høste dem fra din egen brøndkarse. Alt du skal gøre er at forlade den brugte urt og vente lidt.

De bønnelignende bælg dannes snart af blomsterne. Du kan kun fjerne de modne frø, når de er tørre. I princippet kan man så frøene med det samme, som naturen gør. Disse frø bliver dog meget ofte spist af fugle, der elsker disse delikatesser.

Hvor kan man få brøndkarse frø?

For det første kan du købe brøndkarsefrø fra planteskoler eller specialfrøbutikker. På den anden side kan du også selv samle frøene. For at gøre dette skal du vente, indtil der dannes bælg efter blomstringen. De ligner lidt bønner. Først når disse bælge er tørre, er frøene modne og kan høstes.

Hvor længe holder brøndkarsefrø?

Købte frø har en udløbsdato på pakken. Ofte er det dog ikke alle frø, der sås på samme tid og året efter er der stadig "gamle" frø. Du kan stadig bruge disse, men ikke alle frø spirer muligvis. Hvis frøet spirer, så er urten også spiselig.

Saml frøene af den brugte brøndkarse, så skal du vente på, at bælgene tørrer ud. Tør frøene grundigt og opbevar dem derefter et mørkt og tørt sted. Så kan du med ro i sindet vente til foråret med at så.

Hvordan sår man brøndkarse?

Det er bedst at så brøndkarse i en vandtæt potte. Brøndkarse sået i åben jord spises let af fugle, før den spirer. For at forhindre dette kan du dække frøene med et tyndt lag jord eller sørge for et fuglely.

Tips til såning af karse:

  • Bedst så i potte
  • let spiremiddel
  • holdes godt fugtig
  • Spiretemperatur 20 °C

tips og tricks

Brøndkarse sået i åben jord er en godbid for fugle. Dæk enten frøene med et meget tyndt lag jord eller sørg for fuglebeskyttelse.

UE

Kategori:

Køkkenhave