Chokolademynte beriger køkkenet med sine aromatiske blade. Mentha x piperita "Chocolate" kombinerer en delikat chokoladearoma med et strejf af mynte. Hvis plejen ikke er rigtig, smager bladene mildt. Den intense aroma udvikler sig kun under visse forhold.
Chokolademynte er en meget tørstig urt
jordbund og beliggenhed
Chokolademynte kan plantes i fuld sol, hvis jorden er tilstrækkelig fugtig. Halvskygge steder er også velegnede. Urten føles mindre behagelig i skyggen. Ved mangel på lys udvikler planterne kun få æteriske olier, så bladene næsten ikke smager af chokolade.
Det perfekte underlag:
- normal havejord med humusandele
- Sand sikrer god permeabilitet
- nærende
hælde
For at urten kan trives optimalt, er en tilstrækkelig vandforsyning vigtig. Chokolademynte har et højt vandbehov og er følsomt over for tørke. Tjek underlaget regelmæssigt og sørg for, at jorden altid er let fugtig. Vandfyldning bør undgås. Opdæmmet vand er ofte et problem med potteplanter.
Befrugte
Hvis jorden byder på humusegenskaber, er yderligere gødskning ikke nødvendig. Et overskud af næringsstoffer kan påvirke aromaen. På sandjord nyder chokolademynten en regelmæssig forsyning af specielle urtegødninger, som du administrerer med fire til seks ugers mellemrum. Om foråret kan du arbejde lidt kompost ind i underlaget. Alternativt anbefaler vi at tilføje organisk gødning såsom hornspåner.(32.93€)
At klippe
Chokolademynten beskæres jævnligt i vækstfasen for at udvikle nye grene og friske blade. Beskæringsforanstaltninger sikrer, at bladene udvikler en fyldigere aroma. Planten har en tendens til at naturalisere sig, hvis den ikke beskæres regelmæssigt. En kraftig beskæring er nødvendig i efteråret eller foråret. Planten forynges og kører derefter kraftigere ud.
dvale
Chokolademynten tåler kun lidt minustemperaturer ned til -10 °C. Beskyt planten med et tykt lag fyrregrene eller halm. I de hårde vintermåneder med tocifrede minustemperaturer bør man ikke lade planten stå udendørs, men hellere grave den op og stille den i en potte. En varm dvale i vindueskarmen er mulig. I vintermånederne er duften af bladene væsentligt svagere.