Tjørnen er smuk at se på med sine dobbelte, karmosinrøde skærmblomster, men dens skarpe torne er formidable. Især forældre og dyreejere kan også undre sig over, om det også er giftigt.
Hverken bær eller blade af tjørn er giftige
Vidtgående helt klart
Hvis du overvejer at pryde din have med en tjørn og har bekymringer omkring små børn og/eller kæledyr, kan du trække vejret roligt. Rosenplanten udgør på grund af sine skarpe torne en risiko for skader for nysgerrige to- eller firbenede venner. Det er dog ikke giftigt i alle dets komponenter.
Det er ikke nødvendigvis billigt for små børn at udforske de smukke blomster eller blade med munden. De kan dog ikke forgifte sig selv i processen. Selv de små æblefrugter, hvis de sjældent dannes overhovedet, er ikke-giftige. De egner sig endda til forbrug – men kun i begrænset omfang. Fordi store mængder rå frugt kan forårsage intolerancesymptomer som diarré, kvalme og i ekstreme tilfælde endda hovedpine og feber. Den melede, syrlige smag forhindrer normalt dette i at ske.
I forarbejdet form som syltetøj eller kompot er tjørnfrugterne dog meget spiselige.