Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
Efter valnøddehøsten i det tidlige efterår begynder valnøddetræets blomstringscyklus igen sidst på vinteren: i den kølige årstid danner planten nye knopper, hvorfra blomsterne spirer om foråret. Vores detaljerede guide forklarer, hvordan de små valnøddeknopper i sidste ende udvikler sig til de ædle blomster og lækre frugter.
Raklerne er valnøddetræets hanblomster
Fra knopperne til blomsterne
Det løvfældende valnøddetræ er en hermafroditisk eller enebolig (enbolig) plante. Det betyder ikke andet, end at der vil dannes både han- og hunknopper på træet i løbet af vinteren.
Bemærk: I en ung alder kan valnøddetræet kun producere hanblomster eller kun hunblomster. Men med årene og efterhånden som træet modnes, tilpasser fordelingen sig normalt, så begge køn er repræsenteret.
mandlige blomster
Hanblomsterne er normalt sammensat af flere ret tykke, cylindriske blomsterstande. Disse blomsterstande kaldes rakler. De er omkring seks til tolv centimeter lange og indeholder en til fire millioner pollenkorn.
kvindelige blomster
Hunblomsterne vokser for enden af de friske skud. De sidder enten alene, i par, i tre eller i små pigge på omkring 18 til 20 stykker.
storhedstid
Valnøddetræer blomstrer generelt mellem april og juni. Et særligt træk opstår: hanblomsterne vises normalt tre til fire uger før hunblomsterne.
Præfemininitet (kaldet protogyny i teknisk jargon) forekommer kun sjældent, i hvilket tilfælde hunblomsterne begynder at udvikle sig, før hanblomsterne er kønsmodne.
Selvbestøvende vildblomst
Den rigtige valnød er en selvbestøvende vindblomstrende plante – det betyder ikke andet end bestøvning af valnøddetræet med vinden.
Bemærk til de interesserede: Vindblod kaldes anemofili.
Valnøddens kvindelige blomsterstande befrugtes af pollen, så de efterhånden udvikler sig til kugleformede, grønskallede frugter, under hvis skal til sidst valnøddetræets hovedattraktion vokser: den spiselige kerne, som indeholder så mange sunde ingredienser.
Bemærk: Apomixis er til stede i nogle få varianter af valnøddetræet, hvor valnødderne udvikler frugt uden nogen form for bestøvning.