Eukalyptus er kendt for at være koalaernes yndlingsføde. Men planten, der tilhører myrtefamilien, har meget mere at byde på: Folk elsker den i te og hostedråber – eller som tilbehør i blomstervaser. Vores guide fortæller dig, hvordan du tørrer frisk og falmet eukalyptus for at bruge den som en speciel teingrediens eller alternativt som en meget dekorativ tørret buket. Bare følg vores instruktioner - opgaven er meget enkel!

Sådan tørrer du eukalyptus - trin-for-trin instruktioner
En bemærkning på forhånd: Hvis du vil bruge din tørrede eukalyptus i køkkenet, bør du tørre den frisk. Til gengæld kan man godt vente lidt med at tørre med god samvittighed, hvis planten senere skal leve videre som en tørret buket eller skal forarbejdes til en tørret buket. Eucalyptus er en ekstremt letplejet plante, der kan opbevares i en vase i relativt lang tid og næsten ikke mister sin farveintensitet. Det betyder, at du kan nyde det friske look lidt længere, inden du begynder at tørre.
Når du tørrer, fortsæt som følger:
- Tag eukalyptusen og klip grenene for at fjerne de våde ender.
- Læg derefter grenene i en lille beholder uden vand.
- Sæt krukken med eukalyptusen på et tørt og mørkt (skraveret) sted. For eksempel et loft eller en kælder.
- Tørring kan tage et par dage eller endda uger. Det er vigtigt, at du først begynder at forarbejde, når eukalyptusen ikke længere har restfugt.
Tips:
- Udsæt aldrig grenene med eukalyptusbladene for solen. Strålingen sikrer kun, at de æteriske olier går tabt.
- Du behøver ikke nødvendigvis at lægge grenene i en beholder for at tørre, du kan i stedet binde dem godt sammen med gummiringe og hænge dem op – igen et tørt og mørkt sted.
Brug tørret eukalyptus
Hvis du vil bruge de tørrede eukalyptusblade som ingrediens i køkkenet (f.eks. til te eller som et specielt krydderi), kan du lade dem stå i bladform eller skære dem i små stykker. Det er bedst at opbevare eukalyptusen i krukker med skruetop.
Hvis du stræber efter at lave smarte pynteting af de tørrede eukalyptusgrene, har du frie hænder. Vær kreativ! Gode ideer omfatter en moderne tørret buket eller en lille buket, der hænger på hovedet, som både frisker luften og ser attraktiv ud.

Havejournalens friskhed ABC
Hvordan kan frugt og grønt opbevares korrekt, så de holder sig friske længst muligt?
Havejournalens friskhed ABC som plakat:
- som en gratis PDF-fil til selv at printe ud