Søjlefrugt er populær blandt hobbygartnere, da de forholdsvis kompakte voksende planter kan opnå acceptable udbytter til at nyde frisk fra træet, selv på et lille område. Med lidt omhu og lejlighedsvis beskæring giver de forskellige søjleformede blommesorter vitaminrig frugt til frisk indtagelse eller som ingrediens i bagningen.

Søjleblommer kan også bære mange frugter

Stjerne blandt de søjleformede blommer: sorten 'Black Amber'

En af de bedst kendte sorter af søjleformede blommer er sorten 'Black Amber'. Denne frugttype er karakteriseret ved en naturlig søjleformet vækst, der kun skal understøttes af relativt små beskæringsforanstaltninger. Sorten 'Black Amber' har følgende egenskaber:

  • Væksthøjde: maks. omkring 250 cm
  • Frugter: meget store og med en særlig sød smag
  • Beliggenhed: solrig til halvskygge, lidt i læ hvis muligt
  • selvfertile

Søjleblommen 'Imperial'

Søjleblommen 'Imperial' er en senmodnet husblomme, der er hårdfør uden problemer. De gulkødede, blå frugter er stenfrigørende og kan derfor også godt bruges til bagning. Denne hårdføre søjleblomme vil nå en højde på omkring 250 cm i årenes løb og bør holdes sund med regelmæssig afpudsning.

Den kompakte søjleformede blomme 'Fruca'

Den populære søjleblomme 'Fruca' er en særdeles kompakt søjleblomme, der let kan dyrkes i en potte og endda kan producere en betydelig mængde af sine søde frugter på en altan. Den selvfrugtbare søjleblomme modner i september cirka 14 dage tidligere end sorten 'Imperial' og imponerer med sine attraktive forårsblomster også fra et dekorativt synspunkt. Den meget lige vækst med en maksimal højde på omkring 200 til 250 cm muliggør en ukompliceret høst og dyrkning i rækker med en planteafstand på omkring 60 cm. De mørkeblå, stenfjernende frugter har en særlig frugtagtig aroma.

Tips

Det giver mening at dyrke forskellige sorter af blommer ved siden af hinanden for at kunne nyde frugter friske fra træet eller bruge dem i køkkenet over længere tid.

Kategori:

Træer