Når de første frugter efter kærlig pleje af en plante endelig modner, springer enhver gartnerhjerte. En pepperoni er en meget populær plante i denne henseende. Ikke nok med det, med lidt held kan du hente en høst to gange om året. De krydrede frugter har en meget lækker kulinarisk aroma. Kan du lide det mildere madmæssigt, vil du blot nyde frugtens lyse, farverige farver. Derudover er peberfrugten meget krævende, bliver ikke for høj og fås i flerårige varianter.
Peberfrugter trives også i haven, men er ikke hårdføre
Dyrk varme peberfrugter
Beliggenhed
Følgende aspekter bør overvejes, når du vælger placeringen af en pepperoni:
- solrigt, lyst sted
- varm udetemperatur
- i læ for vinden
- ingen nedbør
- intet udkast
- Kan også bruges i grupper (planteafstand 40-50 cm)
Ideelle opbevaringssteder er væg- eller bygningsfremspring, vindueskarme eller drivhuse. (72,95 €)
etage
For at dine peberfrugter kan udvikle sig godt, skal underlaget have følgende egenskaber:
- fugtig jord
- ingen forgødet jord fra handelen
- plant ikke for dybt
- Undgå vandfyldning
- Dæk jorden med muldfilm (lagrer varme)
- ingen jordfrost
vedligeholdelse
Regelmæssig vanding er nok det vigtigste for en pepperoni. Du skal kun vande rodklumpen og ikke bladene. Overvintring er en særlig egenskab Pepperoni-planter er meget følsomme over for frost og skal hurtigt bringes til et varmt sted ved temperaturer under 5°C. Du kan finde ud af mere om dette i næste afsnit.
have eller altan?
Du kan dyrke dine peberfrugter udendørs enten i en balje eller i jorden. Brug følgende tips til selv at bestemme, hvilken variant du bedst kan lide.
Fordele og ulemper ved at holde i haven
Havejord tilfører automatisk dine peberfrugter næringsstoffer, så du kan undvære at gøde, hvis jordbundsforholdene er gode. Du bliver dog nødt til at grave dine peberfrugter op i det sene efterår for at forhindre frostdød.
Fordele og ulemper ved altanstilling
I karret vil dine peberfrugter endda finde plads på altanen. Der er dog en øget risiko for vandfyldning, fordi vandingsvandet ikke kan løbe ordentligt af. For lidt lys skader også pepperonien i det lange løb. Planten i potten er dog meget mere mobil, hvilket gør overvintringen meget nemmere.