Som ambitiøs gartner kender du helt sikkert den vidunderlige følelse af at observere specielt dyrket frugt, når den modnes. Har du nogensinde prøvet det med en pepperoni? Grøntsagssorten er meget nem at dyrke selv. Med følgende instruktioner kan selv uerfarne avlere gøre det.
Hot peber vokser godt fra frø
frøproduktion
For at få frø til en pepperoni har du to muligheder:
- Køb på internettet eller specialbutikker
- Udvinding fra modne bælg
Køb online eller i specialbutikker
Pepperoni frø er tilgængelige hele året rundt. Vi anbefaler at bestille online, da udvalget af forskellige typer er det største her.
Udvinding fra modne bælg
Hvis du allerede har en peberfrugt eller køber en frisk pod fra supermarkedet, kan du fjerne frøene og plante dem i jorden. Det er vigtigt at vælge en moden, rød frugt, da frøene af grøn peber normalt spirer dårligt. Sådan går du videre med købet:
- Skær peberfrugterne på langs
- tag frøene ud med fingrene
- Fordel frøene på køkkenpapir
- tør på et varmt sted
- for at fjerne den sidste fugt skal du pakke frøene ind med papiret
- Hæld i en beholder, tæt lukket og opbevar på et mørkt sted
Så varme peberfrugter
Frøene opnået på denne måde kan nu plantes i jorden for at spire. Brug springpotter, som du putter i en skål. To til tre tørrede frø pr. potte er tilstrækkeligt. For at sikre, at vandforsyningen er sikret, skal du fylde skålen med en centimeter væske. De første skud vil snart dannes.
Yderligere pleje
hælde
Sørg for at holde underlaget fugtigt hele tiden. For at undgå vandfyldning skal du installere dræn. Derudover skal vanding altid ske nedefra. Vand aldrig direkte på bladoverfladen.
Beliggenhed
Dine hjemmedyrkede peberfrugter har brug for meget lys for at udvikle sig. Et solrigt sted i vindueskarmen er ideelt. Temperaturerne må ikke komme under 10°C, da peberfrugterne er meget kuldefølsomme. Derfor bør du først sætte dine peberfrugter udenfor, efter at jordfrosten er lagt af - altså omkring midten af maj.
Spand holdning
Hvis du gerne vil fortsætte med at dyrke dine peberfrugter i baljen, giver dette endda en række fordele:
- bedre valg af websted
- lettere overvintring takket være mobilitet