Asimina triloba eller tre-fliget papau er navnene på en nordamerikansk plante, hvis frugter smager eksotisk som banan, mango, ananas og vanilje. Den er også kendt under navnet indisk banan og er en meget interessant dyre- og nyttig plante.

Kun med god omhu vil den indiske banan producere frugt

Vælg den rigtige placering

Den indiske banan er meget temperaturtolerant, den tåler både varme op til omkring 35 °C og frost ned til omkring -25 °C. Den føles hjemme, hvor abrikoser eller ferskner også trives og foretrækker en solrig placering. Unge planter trives dog bedre i halvskygge. De skal også beskyttes mod hård frost om vinteren.

Den bedste jord til den indiske banan

Jorden til din indiske banan skal være gennemtrængelig og humus, men også lidt fugtig og gerne let sur. En blanding af sand, ler, lavasplit og kompost fungerer fantastisk. Selvom den indiske banan ikke bryder sig om at blive transplanteret, kan den dyrkes i en spand de første par år. Dette skulle dog være dybt nok på grund af pæleroden.

Vand og gød den indiske banan ordentligt

Den indiske banan er ret nøjsom og klarer sig om nødvendigt med bare lidt vand. Du kan dog næppe forvente tilstrækkelig vækst som denne, selvom den kan trække næring og fugt fra dybt nede i jorden takket være sin pælerod. Det er derfor bedre at vande din indiske banan i en længere tørperiode. En nitrogenrig gødning anbefales som næringsstofforsyning.

Høsten og brugen af indiske bananer

Kun med tilstrækkelig sol og tørhed vil din indiske banan faktisk bære frugt, der er klar til at blive høstet. Omkring oktober bliver frugterne gule og bløde, og så begynder høsttiden. De halverede frugter er nemme at ske ud, frugtkødet er flot og cremet og meget velsmagende. Du kan også bruge indiske bananer til at lave alkoholiske drikke eller marmelade og bage kager med dem.

Det væsentlige i korte træk:

  • Beliggenhed: solrig
  • tåler temperaturer mellem -25 °C og +35 °C
  • Jord: permeabel, humusagtig, let fugtig, ret sur
  • Vand- og næringsstofbehov: ret højt
  • Gødning: nitrogenholdig
  • Frugter: spiselige, meget velsmagende, alsidige

Tips

Den robuste og modstandsdygtige indiske banan egner sig både som nytteplante og til prydhaven. Frugterne smager lidt forskelligt afhængigt af arten.

Kategori:

Køkkenhave