Jorden i en køkkenhave kræver intensiv pleje, hvis planterne skal trives på den og bære masser af frugt. Denne jordpleje omfatter arbejde som gravning, altså dyb løsning, men også finbearbejdning direkte før plantning. At grave op har mange fordele, men det giver ikke mening i enhver have eller i alle tilfælde.

Det bedste tidspunkt at grave er om efteråret

Der skal under alle omstændigheder graves nye bede

Medmindre du lige har fjernet muldjorden og lagt frisk muldjord på (f.eks. når en græsplæne skal omdannes til køkkenhave), skal alle friske bede og plantearealer først løsnes grundigt. Generelt er det tilrådeligt at grave for al nydyrket jord – herunder grundig udplukning af ukrudtsrødder og sten. En god spade eller en gravegaffel samt en so-tand og en rive er nok til at grave, men en kraftig motorhakke er også nyttig.

Det bedste tidspunkt at grave jorden op er om efteråret eller vinteren

Opgravning eller andre metoder til dyb løsning er også senere en del af den nødvendige årlige rutine for bede med enårige grøntsager og krydderurter. Dette arbejde udføres bedst om efteråret, efter at bedene er blevet høstet. Men selv sidst på vinteren - i godt vejr allerede i januar - er gravning stadig mulig og har så endda den fordel, at dvalesnegle og andre jordskadedyr fjernes samtidig.

At grave havejorden op – sådan fungerer det

Gravning sikrer god opblanding og beluftning af jorden. Desuden kan rodukrudt og sten forsigtigt fjernes. Bestil dog ikke sengen umiddelbart efter at have gravet den op, men lad den hvile i cirka to uger. Denne frist er især vigtig for enhver efterårsplantning. Udfør også jordbearbejdningen, når jorden er let fugtig, men ikke våd. Ellers er der en øget risiko for, at den våde jord bliver yderligere komprimeret. Og sådan graver du bedst muligt:

  • Skær jorden ud i rækker med spaden.
  • På den måde skærer du klumper af, der er lige så brede og dybe som selve spadebladet.
  • Første rækkes knolde lægges ned i kanten af rækken, når der graves.
  • Som et resultat dannes en lavvandet grøft.
  • Skær nu klumperne af den anden række.
  • Vend dem og læg dem i den første række af grøften.
  • Fortsæt række for række, indtil bedet er gravet.
  • Til sidst fordeles klumperne i første række jævnt over sengen.

Fin jordbearbejdning foregår om foråret

De resulterende grove knolde bliver automatisk brudt op af vinterfrosten, og om foråret finder den fine jordbearbejdning sted, hvortil man går frem som følger:

  • Bryd de grove jordklumper op.
  • Løsn det øverste jordlag igen.
  • Fjern alle ukrudtsrødder.
  • Udjævn jorden med en rive eller rive.
  • Så er der stadig mange grove klumper tilbage,
  • bearbejd jorden igen med en kultivator.
  • Moden kompost kan derefter indarbejdes med det samme.

Tips

Lette eller humusrige, mellemtunge jorder bør ikke graves op. Her kan gravning føre til, at humusen hurtigere nedbrydes. Det er bedre at løsne disse jorder med en gravegaffel (men uden at vende jorden!) og en so-tand.

Kategori:

Køkkenhave