Oprindeligt kommer den blåviolette blomstrende lavendel (Lavandula angustifolia) fra middelhavsklimazonen, hvor den er perfekt tilpasset milde temperaturer og høj tørke. Ikke desto mindre anses lægeplanten for hårdfør, især i sammenligning med andre typer lavendel – men ikke i alle regioner og under alle vejrforhold. Planten er normalt ikke dømt af de lave temperaturer, men derimod af for høj luftfugtighed.

Særlige vinterfarer
I princippet anses ægte lavendel som hårdfør ved temperaturer ned til -15° C, forudsat at planten kun udsættes for det i kort tid. Mere problematisk end lave temperaturer er for høj luftfugtighed, for eksempel i milde, men meget våde vintre. Da lavendel er mere vant til tørke, kan for meget fugt føre til råd og dermed til plantens død. Af denne grund bør lavendel ikke mulches, da mulchmaterialet vil holde på fugten i stedet for at lede det væk. Til gengæld giver det mere mening at plante lavendelen et lunt sted.
Frost = risiko for udtørring
Det modsatte problem opstår, når planten udsættes for frost og skarp vintersol på samme tid - lavendel kan tørre op, fordi dens rødder i den frosne jord ikke længere kan optage vand, men samtidig fordamper mere vand gennem bladene . Også her hjælper en lun placering og eventuelt et dække med gran- eller grangrene bedst.
Hårdførhed af andre lavendelarter
Ægte lavendel anses for at være mere eller mindre hårdfør, men andre typer lavendel er ikke. Du kan se, hvor følsomt hvilken lavendel er, og hvilken vinterbeskyttelse der anbefales i nedenstående tabel.
Lavendel kunst | latinsk betegnelse | hårdførhed | vinterbeskyttelse |
---|---|---|---|
ægte lavendel | Lavandula Angustifolia | ned til -15° Celsius | anbefalede |
Provence lavendel | lavandin | kortvarigt ned til -10°C | anbefalede |
fransk lavendel | Lavandula stoechas | betinget | under kolde husforhold |
Ulden lavendel | Lavandula lanata | betinget | under kolde husforhold |
spids lavendel | Lavandula latifolia | ingen | under kolde husforhold |
Oregano lavendel | Lavandula multifida | ingen | under kolde husforhold |
Tips
Som regel er det tilstrækkeligt at plante den ægte lavendel i et beskyttet hjørne og dække den med gran- eller grangrene. Du behøver ikke bekymre dig, især når det sner, snedækket fungerer som en slags varmeisolerende fleece og sikrer lettere dvale end tørfrost.