Hellig urt, også kaldet cypresurt, dyrkes i haven for de smukke gule blomster. Men urten med den krydrede aroma kan endnu mere. Bladene forfiner salater og blomsterne bruges som et effektivt hjemmemiddel.

For eksempel kan te laves af hellig urt

Alle dele af planten er spiselige

  • blade
  • blomstrer
  • frø

Friske blade af den hellige urt giver salater en pikant note. Alle dele af planten kan bruges friske eller tørrede til at lave en aromatisk te, der virker stimulerende.

Gennemprøvet hjemmemiddel mod myg og møl

De stærkt duftende blomster af den hellige urt er et gennemprøvet husholdningsmiddel mod alle former for skadedyr, der forekommer i køkkenet og husholdningen.

Læg friske blomster med stilken i en vase eller læg blomsterne i en skål med vand. Sæt dem på havebordet eller vindueskarmen for at holde myg væk. I selve køkkenet driver hellige urteblomster frugtfluer og melmøl væk.

Fyld tørrede blomster i urteposer og fordel mellem dit vasketøj. Sengetøj, uldtrøjer og andet tøj dufter ikke kun behageligt bagefter, men er også beskyttet mod møl.

Beroligende badetilsætningsstoffer

Hellig urt kan også bruges til at lave badetilsætningsstoffer, der dufter behageligt krydret og har en gavnlig effekt på huden.

Tips til opsamling og tørring

Hellig urt er særlig krydret og noget bitter i blomstringsperioden. Hvis du vil bruge bladene som krydderurt i køkkenet, er det bedre at samle dem inden blomstring.

Hos blomsterne bliver den stærke aroma derimod brugt til at sætte ind over for alle slags skadedyr.

Klip blomsterne fra juni og læg dem enten i en vase eller hæng dem op til tørre.

Tørret kan bruges hele året rundt

Hellige urts blomster og blade kan tørres hele året rundt.

Saml plantedelene på en morgen, der er så tør som muligt. Blomsterne bundtes i buketter og hænges på hovedet til tørre et luftigt, men ikke direkte solrigt sted.

Bladene kan tørres i ovnen ved meget lave temperaturer eller et luftigt sted. De opbevares derefter i en mørk krukke.

Tips

I Frankrig kaldes den hellige urt "garde-robe", som betyder "vogtertøj". Der kan urten findes i næsten alle garderober som en biologisk beskyttelse mod møl.

Kategori:

Urter