Eddike og salt er velkendte husholdningsmidler, der kan bruges til at drive ukrudt ud af haven ganske effektivt, men også fra fortove og andre overflader. Selvom alle bruger disse midler i husstanden, er deres anvendelse ikke uproblematisk.

Eddike er ikke en skånsom variant til ukrudtsbekæmpelse

Indholdsfortegnelse

Vis alt
  1. det væsentlige kort fortalt
  2. Eddike - en naturlig ukrudtsbekæmper?
  3. Er eddike tilladt i haven?
  4. Ansøgning
  5. Gode grunde imod eddike og salt
  6. alternativer
  7. Ofte stillede spørgsmål
  8. Jeg har hørt, at bagepulver også er fantastisk til ukrudtsbekæmpelse. Er det korrekt?
  9. Min bedstemor anbefalede mig koks for at bekæmpe ukrudtet i belægningsstenenes fug. Hjælper det egentlig?
  10. Kan jeg bruge Epsom-salte i stedet for salt og magnesiumsulfat?

    11. det væsentlige kort fortalt

    • Eddike er for surt til planter og beskadiger deres celler.
    • Eddike er ikke egnet til brug som ukrudtsbekæmper på grund af dens aggressivitet.
    • Eddike skader ikke kun ukrudt, men alle planter og også mikroorganismer i nærheden.

    "Et ukrudt er intet andet end en uelsket blomst." (Ella Wheeler Wilcox, amerikansk forfatter)

    Eddike - en naturlig ukrudtsbekæmper?

    Næsten alle har en flaske æblecidereddike eller eddikeessens derhjemme, syren kan trods alt bruges på mange forskellige måder både i køkkenet og i hjemmet. Den bruges ikke kun til at krydre mad, men den fjerner også kalkaflejringer fra elkedel og badeværelse og kan endda bruges til rengøring – hvilket igen gør dyre kemiske rengøringsmidler helt overflødige.

    Det gamle husholdningsmiddel siges også at gøre et godt stykke arbejde med at fjerne ukrudt i gården og haven og samtidig skåne miljøet. Men er det virkelig sandt? Hjælper eddike rent faktisk med ukrudtsbekæmpelse? I denne artikel vil vi forklare, om og hvad dette tip går ud på - og hvorfor det er bedre ikke at tackle dine senge med eddike.

    virkemåde

    For at planter kan vokse sundt, skal syre-base-værdien - den såkaldte pH-værdi - være i balance. Fordi eddike er en syre, forsurer den jorden og beskadiger planters cellemembraner. Derfor er hushjælpen i haven ikke helt ufarlig, så længe du bruger den ufortyndet og i høj koncentration.

    Et lille skvæt eddike på en kande med vanding af vand sænker derimod kun pH en smule og har ingen negative effekter på ukrudt og andre planter. På den måde kan man dog blødgøre hårdt vand og neutralisere kalk – hvilket ikke altid er ønskeligt i vandingsvand. Eddike er faktisk tilrådeligt til dette formål, men mindre som en ukrudtsbekæmper.

    Hvis der kommer højkoncentreret eddike i jorden, brænder det ikke kun rødderne af ukrudtet. Også naboafgrøder bliver ramt, så begge ikke længere kan optage vand og efterfølgende tørre ud. Desuden forsures jorden ved brug af eddike, hvorfor man skal modvirke faldet i pH med regelmæssige kalkpåføringer. Alle disse bivirkninger forbyder brugen af midlet, f.eks. i grøntsagsplasteret eller i blomsterkanterne - du skulle så bortskaffe begge dele sammen med ukrudtet.

    Eddike skader ukrudt og alt andet, der lever i jorden

    Eddike har disse fordele mod ukrudt

    Mange hobbygartnere foretrækker gamle husholdningsmidler som eddike og salt, da disse angiveligt er mere miljøvenlige end kemiske ukrudtsmidler. Derudover fås forskellige eddikebaserede mærker i butikkerne til mange penge, hvorfor eddikeessensen ser ud til at være et godt alternativ alene af omkostningsgrunde – effekten af de kommercielle produkter er trods alt den samme. Så eddike ser ved første øjekast ud som:

    • effektiv mod ukrudt
    • billig
    • let at bruge
    • sikkert for børn og dyr

    Ulemperne taler imod en ansøgning

    Ingen tvivl om, fordelene ved eddike er overbevisende i starten. Syren har dog også en række ulemper, der taler imod brugen. Det vigtigste modargument er syren, fordi den trænger gennem jorden ned i grundvandet og ødelægger balancen mellem syrer og baser overalt. For at bruge eddike effektivt mod ukrudt, skulle man påføre større mængder – og det har altid en negativ indvirkning på miljøet. Andre ulemper er:

    • Effekten varer ikke længe
    • Ukrudt gribes ofte kun overfladisk, men ikke ved rødderne
    • derfor køre ud igen og igen
    • derfor skal ansøgningen også gentages
    • Skader ikke kun på ukrudt
    • naboplanter (afgrøde) bliver også påvirket og dør

    Tips

    De her beskrevne effekter og ulemper gælder naturligvis også for certificerede eddikebaserede ukrudtsmidler fra specialforhandlere. Selvom det ofte anbefales at bruge dette i stedet for husholdningseddike, er de trods alt testet og derfor sikre, men det er vinduespredning.

    Kan eddike bruges som ukrudtsbekæmper i haven?

    Især da brugen af eddike i haven - især i kombination med salt - også er en delikat sag af juridiske årsager.

    I lang tid blev eddike og eddikeessens betragtet som pesticider, når de blev brugt mod ukrudt og andre planter. Af denne grund var deres anvendelse på asfalterede og ellers forseglede overflader forbudt. Siden Higher Regional Court of Oldenburg indsamlede denne klassificering i en dom i 2022, betragtes eddike ikke længere som et herbicid - det vil sige et plantebeskyttelsesmiddel, men det må ikke bruges på ubestemt tid i den private sektor.

    Eddike er et miljøskadeligt pesticid

    Både Landbrugskamrene og Miljøbeskyttelseskontorerne holder fast i et forbud mod anvendelse af eddike til at dræbe ukrudt, især på ikke-afgrødejord (terrasser, garageindkørsler, parkeringspladser mv.) og begrunder dette med en overtrædelse af pkt. 3, i plantebeskyttelsesloven - en "krænkelse af god faglig skik". En sådan overtrædelse kan straffes med en bøde på op til 175 EUR.

    Dette er ikke ulogisk chikane, men har håndgribelige årsager: Eddike er kun biologisk nedbrydeligt i små mængder og ender hurtigt i grundvandet. Dette ønskes dog ikke af spildevandsrensningsanlæggene, da eddike-rester ikke kan filtreres fra og også permanent ændre vandets pH-værdi.

    Ansøgning

    I betragtning af den nuværende juridiske situation bør eddike aldrig bruges på asfalterede og på anden måde forseglede overflader. Midlet har heller ingen plads i grøntsagsplasteret, du vil trods alt stadig spise din høst efterfølgende. Generelt skal du før hver applikation kontrollere, om der er et bedre middel uden uønskede bivirkninger - du vil finde et par af dem tydeligt præsenteret i tabellen nedenfor i teksten. Men hvis der ikke er noget alternativ til eddike, skal du bruge det gamle husholdningsmiddel som beskrevet i dette kapitel.

    Eddike eller eddikeessens?

    I supermarkedet kan du få forskellige typer eddike med hver sin koncentration. Konventionel bordeddike indeholder for eksempel op til seks procent eddikesyre, mens eddikeessens er betydeligt mere koncentreret med et indhold på op til 25 procent. Denne koncentrerede eddikesyre kan forårsage kemiske forbrændinger, hvis den ikke håndteres korrekt – ikke kun på planter, men også på din hud. Derfor bør du nøje overholde følgende sikkerhedsinstruktioner, når du bruger den:

    • Bær lukket øjenbeskyttelse, især ved sprøjtning
    • brug beskyttelseshandsker af nitril eller andet modstandsdygtigt materiale
    • Brug aldrig i lukkede rum, sørg altid for god ventilation
    • indånd aldrig sprøjtetågen, da der ellers kan følge kemiske forbrændinger i åndedrætsorganerne
    • sprøjt ikke i blæsevejr
    • I tilfælde af kontakt, skyl straks den berørte del af kroppen grundigt med vand
    • konsulter en læge om nødvendigt (f.eks. hvis eddikeessens kommer i dine øjne)

    Æblecidereddike, som også kan bruges til at fjerne ukrudt i haven, er meget mildere. Det betyder dog ikke, at denne type eddike er mindre skadelig for miljøet.

    blandingsforhold

    Eddike bør aldrig bruges ufortyndet

    Du bør ikke bruge eddike mere end to gange om året og kun i en koncentration på 100 milliliter bordeddike i en til to liter vand. Dette beløb er også det maksimale beløb, der må påføres pr. kvadratmeter areal. Ukrudtsmidlet, som du selv har blandet, fungerer i øvrigt bedre, hvis du koger det op inden brug og hælder det varmt over ukrudtet. På den måde kombinerer man effekten af eddikesyren med den termiske. Tilføj også et par sprøjt opvaskemiddel til blandingen for at forhindre, at eddikeblandingen bare perler af bladene.

    Bedste tid

    Det er bedst at påføre eddike i solrigt og tørt vejr, fordi regnen blot ville vaske midlet af bladene. Derudover forstærker og fremskynder solen effekten på det ukrudt, der skal fjernes. Det kan man godt observere i en direkte sammenligning mellem ukrudt, der vokser på solrige og skyggefulde steder: Med skyggeplanter går der altid et par dage længere, indtil bladene bliver gule og til sidst tørrer op.

    Du kan i øvrigt spare på eddike ved at skære de overjordiske dele af større planter og blot hælde opløsningen over resterne. På denne måde har du brug for meget mindre af midlet og dermed skåner miljøet.

    Råd om påføring af eddike mod ukrudt

    Når du bruger eddike, er følgende tips også nyttige:

    • spray kun på kort afstand
    • påføres bedst med en børste
    • kun bruges om foråret og sommeren
    • behandl kun unge planter før såning
    • fjern desuden frø med hånden
    • brug altid så lille en mængde som muligt
    • sprøjt aldrig i blæsevejr

    digression

    Eddike mod ukrudt i græsplænen

    Når det kommer til at komme af med ukrudt fra din græsplæne, er eddike et dårligt valg. Du bør kun behandle de uønskede planter selv - gerne med en børste - og under ingen omstændigheder de direkte nabogræsser. Men da dette stort set er umuligt - når alt kommer til alt kommer noget af eddikesyren altid ned i jorden og græsset optager det - vil din græsplæne også visne og tørre ud som følge heraf.

    Derfor bør du hellere undgå eddike og salt

    Kombinationen af eddike og salt udråbes af nogle hobbygartnere som et insidertip mod ukrudt – men pas på! Hvis brugen af eddike allerede er en lovlig gråzone, er brugen af salt i haven strengt forbudt og kan blive pålagt høje bøder på op til 50.000 EUR. Årsagen til dette er lige så enkel, som den er indlysende: salt ændrer ikke kun jordens pH-værdi, men truer også grundvandet massivt. Derudover vokser intet på salt jord – og din have muterer gradvist til en ørken. Derfor vores råd: Hold dig fra saltet!

    Alternativer til eddike

    Uanset hvordan man ser på det: Den bedste og mest miljøvenlige metode mod ukrudt er og forbliver god gammel lugning eller skovl. Naturligvis er et sådant arbejde upopulært, tidskrævende og kedeligt, men uden noget alternativ. Følgende video med tips til ukrudtsbekæmpelse uden kemikalier viser meget imponerende, hvor meget arbejde det er at fjerne ukrudt fra haven mekanisk:

    Youtube

    Følgende tabel giver et overblik over andre effektive, men miljøvenlige alternativer til en hjemmelavet eddike og salt ukrudtsmiddel:

    metode materiale/værktøj udførelse Om ulemper
    flammende Flammende enhed (for det meste Bhutan-baseret) Brænd det pågældende område med flammebrænderen Pålidelig ukrudtsdræbning, rene overflader, hurtigt kun for asfalt eller asfalterede overflader, brandfare, ukrudt bliver ved med at vende tilbage
    bagepulver (bagepulver) Bagepulver eller bagepulver indeholdende natron bland opløsningen indeholdende bagepulver og sprøjt ukrudtet ligner eddike ligner eddike
    brændenældegødning Lad brændenælder gære i vand Sprøjt ukrudt med ufortyndet gødning yderst effektiv, naturlig og uden uønskede bivirkninger skader også nærliggende afgrøder
    stenmel stenpulver,(14,13€) f.eks. B. kvartssand Påfør stenmel på de områder, der skal holdes fri for ukrudt (f.eks. fuger af belægningssten) holder pålideligt ukrudt væk skal fornyes regelmæssigt
    luge / skovle Hakke, skovl Hak og grav ukrudt op økologisk, uden bivirkninger, samtidig løsner jorden meget arbejdskrævende
    Kogende vand varmt vand hæld varmt vand over ukrudt dræber pålideligt ukrudt uden bivirkninger dræber også naboafgrøder, ukrudt vokser altid tilbage
    bioklipning Mulchmateriale såsom barkmuld, savsmuld mv. Muld området, der skal holdes ukrudtsfrit Ukrudt vokser ikke, nedbrydende mulchmateriale fungerer som en ekstra gødning til afgrøder er ikke egnet til alle overflader og planter

    Forebygger effektivt ukrudt

    Forebyggende foranstaltninger, der markant reducerer risikoen for angreb og giver dig mere tid til at slappe af i haven, er dog bedre end kedeligt arbejde for at bekæmpe irriterende ukrudt:

    • Skrid græsplænen om foråret og kalk evt
    • Hold altid græsset kort og lad aldrig ukrudt nå frømodenhed
    • Dæk senge med barkflis (239,00 €).
    • alternativt plante bunddække
    • Læg ukrudtsfleece (21,70€) ud under belægningssten og stier

    Ofte stillede spørgsmål

    Jeg har hørt, at bagepulver også er fantastisk til ukrudtsbekæmpelse. Er det korrekt?

    Selv vores bedstemødre tacklede genstridigt ukrudt med bagepulver. For at gøre dette skal du blande to til tre pakker med fem liter vand og hælde blandingen over planterne, der skal fjernes. Men vær forsigtig: For det første virker tricket ikke med alle bagepulvere, kun med bagepulver og for det andet skelner dette middel ikke mellem ukrudt og nytteplanter: Alle bliver simpelthen ødelagt, og pH-værdien påvirkes også negativt.

    Min bedstemor anbefalede mig koks for at bekæmpe ukrudtet i belægningsstenenes fug. Hjælper det egentlig?

    Faktisk er cola på grund af den fosforsyre, den indeholder, et gennemprøvet middel til at fjerne mos fra f.eks. fortovefuger. Ulempen er dog, at midlet også er ekstremt sukkerholdigt og derfor klistret. Så du sparer ikke noget arbejde, fordi du

    1. fordel colaen på det område, der skal behandles
    2. fjern det døde mos eller ukrudt
    3. og rengør den klæbrige overflade

    skal.

    Kan jeg bruge Epsom-salte i stedet for salt og magnesiumsulfat?

    Selvom det hedder Epsom-salte, er der ikke noget salt i det. Magnesiumsulfat er ikke egnet til at dræbe ukrudt, tværtimod forsyner det dem endda med værdifulde næringsstoffer. Det er jo en gødning, der hovedsageligt bruges på græsplæner.

    Tips

    I stedet for en Bhutan-brænder kan du også bruge infrarøde enheder til at brænde de ukrudtsrige områder af. Disse ukrudtsbrændere fås i velassorterede specialbutikker.

Kategori:

Urter