Jiaogulan-planten går også under navne som kvinders ginseng og fembladede ginseng. Dette giver en idé om, hvor sund denne plante er for os mennesker. Fokus i alle rapporter er dog kun på de grønne blade. Hvad med deres sorte, kugleformede bær? De ser indbydende ud, men er de spiselige?
Udødelighedsurtens bær bør ikke spises, før de er kulsorte
Efteråret er bærsæson
Jiaogulan danner frugter, der har form som små bær. Før det kommer dog storhedstiden. Da udødelighedsurten kun blomstrer om midsommeren i juli og august, kan de første bær først forventes i sensommeren eller efteråret.
- Bær er oprindeligt mørkegrønne i farven
- når de er modne er de helt sorte
- de er små og kugleformede
- diameteren er ca 8 mm
Da de små blomster af Jiaogulan optræder på lange pander, vokser bærene også i flere eksemplarer i en slags klynge.
Egnethed til forbrug
Er en plante, hvis blade er så sunde, overhovedet i stand til at producere giftig frugt? Det kan udødelighedsurten i hvert fald ikke. Du kan spise dens små bær, det er helt sikkert. Forvent dog ikke nogen sundhedsmæssige fordele eller en foryngende effekt. Bærene spiller ingen rolle i medicin, det må der være en grund til.
Der kan ikke findes noget i rapporter her i landet om smagen af disse bær. Forfatteren til denne tekst har ikke prøvet det personligt. Måske ligner deres duft lakrids som bladene. En personlig smagstest er helt sikkert den mest meningsfulde her.
Tips
Om efteråret skal du skære de ranker af, der stadig er grønne, og derefter tørre bladene. Af den betinget hårdføre udødelighedsurt er det alligevel kun rhizomet, der overvintrer udenfor.
Mindst to planter er nødvendige
Hvis du nu undrer dig over, hvilke bær vi taler om, kan de følgende linjer give svaret. Det er ikke en uegnet placerings skyld eller utilstrækkelig pleje, hvis der ikke forekommer bær på en fuldt udvokset Jiaogulan-plante.
For at blomster overhovedet kan danne bær, skal de først befrugtes. To planter er absolut nødvendige til dette: en han og en hun. Som toboplante kan en udødelighedsurt kun have enten han- eller hunblomster ad gangen. Så hvis du kun har én plante derhjemme, vil den blomstre, men ikke bære nogen bær.