Æggetræet (bot. Solanum melongena) vokser relativt hurtigt, hvilket gør det nemt at tænke på selv at dyrke en plante af frø. Det er heller ikke så svært, men det kræver lidt tålmodighed og pleje, for de unge planter er ret følsomme.

Hvor kan jeg få gode frø fra?
Du kan finde et udvalg af Solanum melongena i frø- og havebutikker, herunder planter med de velkendte mørkelilla auberginer samt andre varianter. De tilhører alle natskyggefamilien, så de er i familie med kartoflen og tomaten. Alle frugter er spiselige, men nogle kun ved opvarmning. Unge auberginer eller umodne frugter indeholder usunde komponenter som solanin og bitterstoffer.
Hvordan behandler jeg frøene?
Formeringen af æggetræet har absolut brug for tilstrækkelig varme og fugt. Det er bedst at lade frøene trække i lunkent vand i cirka 24 timer for at lette spiringen. Drys derefter frøene på vækstsubstrat, fugt frøene og dæk dem med et tyndt lag substrat.
Hvor lang tid tager spiringen?
Sørg for konstant luft- og jordfugtighed under spiringen. Du kan dække avlspotten med en gennemsigtig film til dette. Temperaturerne skal være så konstante som muligt mellem 20 °C og 25 °C.
Efter cirka 14 til 20 dage vil de første frøplanter dukke op. De er stadig ret følsomme, men har brug for daglig luftning, hvis de opbevares under folie. Du bør dog vente yderligere fem til otte uger, før du prikker ud. De unge planter må kun udenfor efter ishelgenerne, de er ikke hårdføre.
Det væsentlige i korte træk:
- Såning mulig fra januar til oktober
- så i vindueskarmen eller i drivhuset
- Udblød frøene i lunkent vand
- Sås omkring 0,5 til 1 cm dybt
- stilles et varmt og lyst sted
- holdes jævnt fugtig
- Spiretemperatur: omkring 20 °C til 25 °C
- Spiretid: cirka 14 til 20 dage
- stikke ud efter cirka 5 til 8 uger
Tips
Du behøver ikke nødvendigvis et drivhus for at spire auberginefrø. Sørg dog for, at temperatur og luftfugtighed er jævnt fordelt.