- Alt på det rigtige tidspunkt – så fungerer det bedre
- Hvad skal du bruge for at trække op i vindueskarmen?
- Den bedste start for din peberprækultur
- Hvad skal man gøre, når de første frøplanter spirer?
- tips og tricks
Peberfrø har brug for mere tid, varme og lys for at spire end frøene fra andre frugtgrøntsager. Ideen om at dyrke peberfrugter så hurtigt som muligt for hurtigere at have blomstrende planter og bælg klar til høst er fristende. Men holder en tidlig forkultur, hvad den lover?

Alt på det rigtige tidspunkt – så fungerer det bedre
At forberede peberfrugter selv inden begyndelsen af marts er ikke det værd. Hvis der mangler lys, danner frøplanterne langstilkede, svage skud, hvis kimblade lider af mangel på klorofyl. Det betyder, at de bortfalder. For forkulturen i rummet gælder: alt på det rigtige tidspunkt!
Når tiden er inde, giver dyrkning af peberfrugter flere fordele. Planterne sætter tidligere blomster og leverer bælge, der er klar til høst hurtigere. Derudover er peberfrøplanterne beskyttet mod vind, vejr og snegleangreb.
Hvad skal du bruge for at trække op i vindueskarmen?
- frøbakker eller frøpotter
- Pottejord eller substrat
- levedygtige peberfrø
- Mini vandkande eller sprayflaske
- Minidrivhus eller folie
Den bedste start for din peberprækultur
Du kan bruge yoghurtgryder eller gryder lavet af tørv, kokosnød eller æggekartoner. Komposterbare beholdere er særligt praktiske, fordi de unge planter kan plantes direkte senere uden at beskadige rodklumperne. Speciel frøjord er velegnet til påfyldning af beholderne. Dette er finere og mindre nærende end pottejord og aktiverer rodvækst.
Underlaget skal være fugtigt, men ikke gennemblødt. Så peberfrugter i doser ved at placere 1 til 3 peberfrø i hver beholder. Dæk frøet tyndt med sigtet jord og spray med varmt vand. For at sikre det nødvendige varme, fugtige klima placeres frøplanterne i et drivhus eller dækket med folie i et sydvendt vindue. Hvis vindueskarmen er kold, læg en varmemåtte under forkulturen. Den ideelle jordtemperatur til spiring er 25° grader. Luft nu peberfrøplanterne kort hver dag for at undgå skimmelvækst. Og så? Bare vent og se;-).
Hvad skal man gøre, når de første frøplanter spirer?
Spiretiden afhænger af kvaliteten af peberfrøene og ydre forhold som lys, temperatur og luftfugtighed. 2 til 3 uger senere, når det første par kimblade dukker op, fjern låget. Nu er det vigtigt at holde underlaget fugtigt uden at blive vandfyldt. For både vandfyldning og tørke er dødbringende for de sarte frøplanter. Efter den sidste nattefrost kan du plante peberfrugterne i haven. Til dette formål skal du i god tid vælge den optimale placering med tilstrækkelig planteafstand.
tips og tricks
Kassér dem, der er svage eller deforme. De er ikke egnede til dyrkning. Sæt kraftige unge planter udenfor et par timer længere hver dag for at hærde af.