Den grønne til sortlige frugt med det smøragtige kød er også meget populær hos os. Avocado er særlig lækker som guacamole med salt, peber, citronsaft og masser af hvidløg. Men frugten er også ideel som en sund ingrediens i smoothies. Dyrkning af den tropiske plante på vores breddegrader er dog ikke særlig let. Med disse instruktioner kan du få succes med dyrkningen.

Hvor kommer avocadoen egentlig fra?

Avocadoen kommer oprindeligt fra regnskovene i Mellemamerika, hvor træet er blevet dyrket af den indiske befolkning i tusinder af år som en vigtig fødeplante. Arten er blevet dyrket i tropiske, subtropiske og middelhavsregioner verden over siden det 18. århundrede. De vigtigste dyrkningsområder for eksportfrugter er det sydlige USA, Mexico, de caribiske øer, Brasilien, Argentina, Israel, Sydafrika, Indonesien og New Zealand.

I hvilket klima føler avocadoen sig godt tilpas?

Som en typisk tropisk plante trives avocadoen bedst i milde til varme temperaturer. Da et sæsonbetinget klima er ukendt i sit hjemland og lignende temperaturer hersker hele året rundt, tåler træet ikke kølige temperaturer eller endda frost. Nogle sorter er dog en smule mere robuste end andre i denne henseende.

Kan avocadoen overhovedet dyrkes i det centraleuropæiske klima?

Medmindre avocadoen skal dyrkes udendørs, vil den også trives i et kontinentalt klima. I varme midsommertemperaturer kan planten også placeres et solrigt sted i haven, ellers er en konstant varm placering i huset/lejligheden eller i drivhuset passende.

Kan planten dyrkes i drivhus?

Avocadoen kan trives i et drivhus, forudsat at den er solrig og har en konstant varmeforsyning i de køligere årstider.

Hvornår kan jeg høste de første frugter?

Træer, der er formeret fra frø eller stiklinger, bærer tidligst frugt, når de er fire til seks år gamle. Du skal dog antage, at du skal vente omkring ti år på dine første avocadoer. Men på grund af de klimatiske forhold, der hersker i vores land, er det meget usandsynligt, at dit avocadotræ nogensinde vil bære frugt. På den ene side skyldes det, at avocadoen ikke er selvbestøvende, og på den anden side, at den varme periode her simpelthen er for kort til, at frugt kan udvikle sig.

Hvad skal jeg gøre, for at jeg måske alligevel kan høste frugt?

Du kan muligvis med succes høste avocadoer, hvis du dyrker flere træer af forskellige typer i et opvarmet drivhus på et solrigt sted. Du har de bedste chancer, hvis du bor i et solrigt vindyrkningsområde med et ret mildt klima.

Hvilke planter er bedst til dyrkning?

Avocadoen dyrkes i adskillige varianter, der adskiller sig med hensyn til deres økologi og frugtens form, farve og størrelse. De forskellige arter adskiller sig også i deres følsomhed over for frost. Sorterne egner sig bedst til dyrkning i Centraleuropa

  • had
  • Mexicansk avocado (denne er frosthård til ca. -6 °C)

Hvor meget lys har avocadoen brug for?

Avocadoen trænger til en plads i den bragende sol – hele året rundt, for som stedsegrønt træ smider den ingen blade.

Hvordan skal god avocadojord være?

Avocadoen er ret ukrævende i forhold til jordegenskaber. En løs, sandet jord, der er blevet beriget med næringsrig humus, er bedst.

Hvor ofte og hvad skal jeg gøde?

Unge avocadoer bør slet ikke gødes og ældre kun lejlighedsvis (og sparsomt) med en citrusgødning.

Hvordan kan jeg dyrke en avocadoplante?

Den bedste måde at dyrke en avocadoplante på er fra frøet i midten af kødet. Der er to forskellige metoder til dette, hvor vandmetoden er den mest effektive. Avocadoen spirer om cirka en måned.

tips og tricks

Frøene indeholder en mælkeagtig saft, der bliver rød, når de udsættes for luft og kan bruges til at farve tekstiler. Bare prøv det!

Kategori:

Træer