Revita er en ny race, der er specielt udviklet til at have øget modstandsdygtighed over for bladkrøller og andre svampesygdomme. Derudover anses denne nye sort for at være meget robust og kuldebestandig.

Revita er ret kort af statur

I modsætning til andre ferskensorter som Benedicte forbliver Revita forholdsvis lille med en gennemsnitlig væksthøjde på omkring to til tre meter og er derfor også velegnet til mindre haver. Derudover anses denne sort for at være særligt modstandsdygtig. Revita trodser ikke kun krus, men også vind og vejr - og uden nogen nævneværdige tab. Selv frost kan ikke gøre meget skade på det lille ferskentræ.

Funktioner af krus sygdom

  • Blade blærer grønlige til røde
  • Blade krøller
  • nogle gange krøller spidserne af skuddene sammen
  • efterhånden som træet skrider frem, smider det berørte blade
  • nogle gange dør grene også af
  • Sygdom kan ikke behandles, kun forebygges
  • Selvom Revita anses for at være modstandsdygtig, kan den stadig være angrebet

Frugter modner forholdsvis sent

Ferskner af sorten Revita er grønlig-gule i farven og har en kraftig orangerød marmorering på solsiden. Det cremede-hvide kød smager sødt, men med en subtil syretone. Skallen er ret tynd. Frugterne modner mellem midten og slutningen af august. Træet blomstrer midt-tidligt og er et slående syn med sine smukke mørkerosa blomster. Udbyttet er - sammenlignet med andre ferskensorter - meget højt.

Revita er ideelle til konservering

Revita er perfekt til konservering, fx til marmelade, kompot, frugtmos, juice, til is eller kage. Man kan selvfølgelig også spise frugten frisk fra træet, men de skuffer – igen i forhold til mere aromatiske sorter som f.eks. B. Benedicte - i dette tilfælde smag. De tilføjer dog en fantastisk ferskensmag til desserter, kager og syltetøj. Derudover tillader Revita dyrkning af ferskner på ret suboptimale steder.

At vælge den ideelle placering

  • så solrigt og beskyttet som muligt
  • Beskyttelse mod regn og jordfugtighed
  • Revita passer godt under en baldakin
  • Jorden er løs og rig på humus

tips og tricks

For den bedst mulige høst bør du vande dit træ mere i de sidste par uger før høst og også påføre kompost igen. Men pas på: Overdriv det ikke med vanding, da det kan fortynde smagen af fersknerne.

Kategori: